全國首個以省市名稱命名的綜合性酒節(jié)——2016(第十二屆)上海酒節(jié)18日在虹口區(qū)瑞虹天地月亮灣廣場隆重揭幕,上海市商委主任尚玉英,虹口區(qū)區(qū)長曹立強等主管領導蒞臨出席并巡展。
本屆酒節(jié)為期6天的活動,由先期已在浦東新國際博覽中心舉行的“酒類交易專業(yè)展”與此次“酒類時尚嘉年華”兩部分組成。
本屆酒節(jié)繼續(xù)堅持“高起點、高標準、高定位”的理念,繼續(xù)致力于把酒類市場的最前沿展現給全國和全世界,為酒類市場的發(fā)展注入活力、增添動力、激發(fā)潛力。
本次酒節(jié)亮點之一,是在茅臺、五糧液、汾酒、意大利等國內外知名酒商悉數到場之外,還特別邀請到了羅馬尼亞、格魯吉亞和國內寧夏等首次參與此次盛會的朋友們,為合作探索開創(chuàng)“一帶一路”國家酒類產品追溯示范模式提供了契機。
本次酒節(jié)亮點之二,是上海市酒專局根據近幾年的工作成效,專門設立的“上海市酒類流通安全信息追溯管理平臺”展示專區(qū)。在這里,消費者紛紛駐足并打開手機“掃一掃”,一瓶酒從種植基地,經生產加工、流通批發(fā)、零售門店,最后到消費者的“酒類流通追溯鏈條合成”馬上就可以展現在眼前。同時,展區(qū)內建設“放心示范店”的“酒老板”,建設散裝酒溯源的“羽眾酒業(yè)”,以及提供技術支持的“上海追索”、“上海質溯”公司,均向消費者展示了其在誠信售酒、產銷溯源建設中的相關成果,這些也都體現了上海市酒專局在市商務委領導下,在保障上海酒類質量安全方面所付出的努力以及取得的階段性成果。
此外,本次酒節(jié)還組織了多項“以酒為媒、以酒會友”的活動,如酒類盲品比賽、侍酒師大賽、花車巡游等,為觀眾近距離了解、感知、品嘗各類酒品提供了難得的機會。(華夏酒報)