萬眾一心做“腰部”
隨著糖酒會開幕臨近，酒業(yè)朋友圈有關(guān)巨頭們的動向已經(jīng)開始明顯增多。
近日一個關(guān)于“友酒”的資料已經(jīng)現(xiàn)身移動端。而據(jù)接近五糧液的人士透露，“友酒”作為五糧液布局“腰部”市場的主要品牌之一，將與尖莊、火爆、百家宴、五糧人家一并構(gòu)成“1+4”核心品牌。
另一個高端酒瀘州老窖近日則被爆出即將在糖酒會期間重點(diǎn)推健康白酒。瀘州老窖2016年因頻頻提價而備受業(yè)內(nèi)關(guān)注，其布局“腰部”市場主力品種瀘州老窖特曲本屆糖酒會招商手冊已經(jīng)將其終端零售價格定位為288-408元。
有分析就認(rèn)為，瀘州老窖此番主推健康白酒不排除有意夯實其“腰部”市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。據(jù)此，其新推的健康白酒或?qū)⑦x擇100～200元上下的大眾白酒消費(fèi)價位。
中產(chǎn)階級消費(fèi)升級或成熱點(diǎn)
與酒企加速推出新品以強(qiáng)化“腰部”市場布局同步的，還有各大論壇對中產(chǎn)消費(fèi)的研究。
在微酒相關(guān)負(fù)責(zé)人就表示，中產(chǎn)階級崛起已經(jīng)成為各行各業(yè)都在關(guān)注的一個話題。中國中產(chǎn)階級數(shù)量已經(jīng)超過1億，這部分消費(fèi)者有消費(fèi)能力和消費(fèi)主張，他們的崛起對酒業(yè)將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并將成為酒類經(jīng)銷商選品的一項重要依據(jù)。
也是在這樣的背景下，部分酒企也在加速布局中高端市場。
一直被指有意比肩五糧液的洋河，已經(jīng)在近期推出了1000元級別的新品手工班。
“中高端酒強(qiáng)調(diào)輕奢，目的是解決品牌價格價值對等問題，這樣就可以通過升級和換代產(chǎn)品的方式來靠近更高的銷售價格，從而晉升到高端白酒格局陣營。例如像洋河推出的手工班產(chǎn)品，就是按照這個理念操作的。”酒業(yè)專家、黑格咨詢徐偉如是點(diǎn)評。
不過，他也認(rèn)為，布局中產(chǎn)消費(fèi)升級或許并非對所有酒企來說，都是制勝的捷徑。
在高端酒提價的驅(qū)使下，地方酒的空間會變大。以提價來布局中產(chǎn)市場，對地方民酒和區(qū)域性酒企來說，有時不一定是最好的選擇。因為，具體還得看實際市場需求是否支撐得了提價。如果硬漲，市場可能會出問題。都在說酒業(yè)回暖，但回暖的僅是局部的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，這種回暖其實僅僅是資源聚集后的溢出效應(yīng)。不少中小酒企依舊生活在水深火熱之中。“徐偉進(jìn)一步指出。
