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怎么讓消費者購買我的葡萄酒?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-05-09  瀏覽次數(shù):1005
核心提示:國際上有一個專門的代際術(shù)語,把80年代出生的人稱之為千禧一代,也就是年輕一代,這一代人出生于高速發(fā)展時期,習(xí)慣了時代的
       國際上有一個專門的代際術(shù)語,把80年代出生的人稱之為“千禧一代”,也就是年輕一代,這一代人出生于高速發(fā)展時期,習(xí)慣了時代的日新月異,適應(yīng)了變化步驟,對時代也充滿了掌控和操控欲,無論從生活還是事業(yè),都有著自己的一把尺子在衡量??梢哉f,這是一個年輕肆意的時代,而這樣的一群人,也將成為葡萄酒消費的主力軍。

調(diào)查顯示,葡萄酒重度消費者在45歲以下人群占比高達73%,中青年消費者是葡萄酒的絕對消費主力軍,未來增長驅(qū)動因素依然強勁。而這樣的一群人,他們的消費行為、需求和模式等也不同,相對要更趨于理性化,他們不再只追求價格,更多是注重時尚、品質(zhì)、品牌與服務(wù)、性價比與創(chuàng)新。

眾所周知,葡萄酒之所以會一直在國際市場強領(lǐng)鰲頭,自然不只因為好喝,而是因為他的變化性以及所具有的時尚、文化、特色等性質(zhì)。這是個神奇的酒種,一串葡萄,不同產(chǎn)地、不同氣候、不同釀造手法的影響,甚至灌裝過程的不同,都能釀造出許多不同口味的葡萄酒。每個人的需求都不同,喜好也不同,選擇便也多起來,葡萄酒所具有的多變便契合了這點,總有一款適合你,無論你追求的是什么。

那么怎么在這個人群中獲取中心點,讓他們喜歡上你的產(chǎn)品呢?俗話說,“鹵水點豆腐,一物降一物。”這便需要對這些年輕一代有充分的了解,為什么買?要買什么?需要什么?喜歡什么?什么樣的購買方式?小編稍微做了一下幾點總結(jié):

1.外貌協(xié)會

近日《WINE INDUSTRY NEWS》報道稱:根據(jù)調(diào)查,71%的美國消費者在面對葡萄酒的選購上都會以“貌”取酒,比如商標(biāo)上有動物圖案,或者色彩鮮明生動等。

2.文藝唯美者

葡萄酒一直被歌頌著,其中不乏一些文藝人士的推波助瀾,他們更喜歡葡萄酒的內(nèi)涵,比如歷史和故事,或者從葡萄酒的特色能讓他們發(fā)散思維,從酒色到繪畫,從口感到舞曲,從氣泡到音律。

3.功能主義者

葡萄酒的健康性是不容置疑的,這便吸引了大部分喜歡酒又想健康養(yǎng)生的消費者,他們多數(shù)關(guān)注點只在葡萄酒的功能上,比如,預(yù)防疾病、減肥、美容、消除疲勞、加強睡眠等等。

4.品牌維護者

品牌,是對某個極具代表性和標(biāo)志性東西的統(tǒng)稱,如今沿襲而來則成了品質(zhì)的象征,因為一個品牌是一個企業(yè)的命脈和信譽,企業(yè)會為了這個品牌而步步為營,不敢行將錯步,所以會具有一定的保障性和可信度。

5.情緒消費者

情緒也是左右消費的重要原因,比如激動、低落、解悶、傷心、高興等,針對這類的,也可推薦不同酒款,如酸甜、醇厚、清淡、苦澀、酒精度高低等。而某個時候,體驗式的銷售更合適,通過相互交流體驗,很容易讓顧客產(chǎn)生好感和依賴性。

6.品味推崇者

葡萄酒是舶來品,一直都是品味與地位的象征,很多人購買葡萄酒并不因多喜歡,只是因為能夠襯托身份,提高品味,那么高價、著名產(chǎn)區(qū)、知名酒莊、年份久遠、好評度高的葡萄酒會更適合他們。

7.一次性‘量’消費

這種情況多出現(xiàn)在活動舉辦,他們所需求的葡萄酒不止要保證品質(zhì),也要在價格上做衡量。而且不同等級的活動,所需求也不同。如高級宴會需要高級酒,普通宴會需要小眾低價酒,有時根據(jù)參與人的級別,也需要搭配不同等級的酒。

當(dāng)然,還有很多因素,比如追求時尚、產(chǎn)區(qū)、口感、個性、文化、藝術(shù)、國家等等,各有不同,都可做銷售開發(fā)點。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,葡萄酒已經(jīng)從單純的餐酒搭配功能,演變成了覆蓋餐桌、社交、休閑、慶祝等多元化生活場景的飲料,所以需要的銷售方式也各有不同,想要更好的售賣自己的葡萄酒,最好的方式是“對號入座”,消費者需要了解產(chǎn)品,你則需要了解消費者。(齊魯晚報)  


 
 
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