據(jù)媒體22日報(bào)道， 貴州茅臺 使出了史上最嚴(yán)厲的處罰手段后，飛天茅臺仍然供不應(yīng)求。在走訪多家上海煙酒銷售門店后，“斷貨”是商家給出的一致反饋。而北京、廣東等地茅臺資深愛好者表示，均被告知目前市場上很難買到53度飛天茅臺。茅臺官網(wǎng)上也買不到。
那么，茅臺供不應(yīng)求的背后究竟在發(fā)生著什么?
5月3日，茅臺公司曾召開“近期茅臺酒市場管理工作情況座談會(huì)”，就價(jià)格管控達(dá)成共識，表示要重視億萬消費(fèi)者的感受，把價(jià)格控制在 老百姓 能承受、喝得起的合理空間。而就在座談會(huì)之前一個(gè)禮拜，茅臺公司曾對全國總計(jì)82名違規(guī)經(jīng)銷商開出“罰單”。并于4月29日再發(fā)通告，除了對相關(guān)人員通報(bào)、處分外，甚至做出“終止并解除合同關(guān)系等嚴(yán)厲處罰”。
不過，被稱之為史上價(jià)格管控最嚴(yán)，效果并不理想。市場上要么出現(xiàn)大面積斷貨，要么終端價(jià)格遠(yuǎn)超1300元，筆者日前在廣州某知名大型商城購買的茅臺價(jià)格是1760元/瓶。
為何茅臺在限制最高售價(jià)時(shí)，又屢屢破最高限價(jià)?這引出一個(gè)有意思的話題：茅臺酒究竟需不需要“人民的價(jià)格”?價(jià)格管控究竟能不能實(shí)現(xiàn)將茅臺酒控制在“老百姓”能夠承受、喝得起的“人民的價(jià)格”?
事實(shí)上，即便是在800元一瓶的時(shí)候，茅臺酒從來都不是普通“老百姓”能喝得起的酒，所謂茅臺酒的“人民的價(jià)格”從來都是一個(gè)偽命題。
茅臺酒近兩千元一瓶，一餐飯基本上起步2瓶或以上，已經(jīng)是一種奢侈品，特別是嚴(yán)控公務(wù)消費(fèi)后，“我為祖國喝茅臺”等靡費(fèi)公帑的行為被遏制后，茅臺酒基本上與“人民”關(guān)系不大了。白酒市場是一個(gè)市場化程度極高的市場，即便在茅臺酒2200元/瓶的時(shí)候，各種不同價(jià)格的酒仍能滿足公眾自由選擇的需求。
實(shí)際上，茅臺酒所謂的“人民的價(jià)格”更多是與公司自身利益相關(guān)，只不過是“以人民的名義”罷了，切不可當(dāng)真。據(jù)報(bào)道，供不應(yīng)求，成為貴州茅臺股價(jià)的一劑威力奇大的催化劑。截至5月22日，貴州茅臺股票收盤價(jià)441.78元，貴州茅臺市值突破5500億元，成全球烈酒第一。茅臺“越限越漲”，頗與政府限房價(jià)賣地有異曲同工之妙。
當(dāng)然，這也未必是茅臺公司合意的結(jié)果。畢竟，茅臺酒的價(jià)格大幅波動(dòng)確實(shí)有損廠家、經(jīng)銷商、消費(fèi)者的利益，但價(jià)格控制，包括最高限價(jià)和最低限價(jià)，從來都不是一個(gè)有效的工具。沒有價(jià)格的變動(dòng)，市場就會(huì)存在短缺和過剩。誰無視這一市場鐵律，誰就將咎由自取。
控制最高限價(jià)，類似1300元零售價(jià)，而批發(fā)價(jià)已經(jīng)到了1230元，剩余70元利潤還要平衡店面、人工開支，其結(jié)果只能是短缺。同時(shí)，賣者在大量潛在購買者配給稀缺產(chǎn)品，必然會(huì)造成“黑市”，即高于最高限價(jià)。反之，價(jià)格下限則會(huì)造成過剩。
“人民的價(jià)格”往往會(huì)嚴(yán)重扭曲價(jià)格，進(jìn)而扭曲市場對茅臺酒的供需調(diào)節(jié)機(jī)制。以茅臺酒為例，價(jià)格上漲后，一部分消費(fèi)者會(huì)選擇替代品或減少消費(fèi)量，有利可圖的經(jīng)銷商未必敢于在高價(jià)位上大量囤貨，往往會(huì)增加供給，從而實(shí)現(xiàn)市場自我調(diào)節(jié)。反之，只會(huì)導(dǎo)致供需市場進(jìn)一步失衡，還可能異化為“投資品”，不僅讓“老百姓”喝不起，恐怕還喝不到茅臺酒，不排除成為類似“郁金花泡沫”(“郁金香泡沫”是人類歷史上第一次有記載的金融泡沫)。
因此，經(jīng)濟(jì)學(xué)家從來都認(rèn)為，“價(jià)格管制”往往損害那些它想要幫助的人。在這個(gè)意義上來說，茅臺酒真的不需要“人民的價(jià)格”，而是“市場的價(jià)格”。(新京報(bào))
