12月19日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國(guó)濃香型白酒文化高峰論壇”在宜賓市盛大開(kāi)幕，宋河酒業(yè)作為豫酒唯一代表企業(yè)應(yīng)邀出席，總裁朱景升、總工程師李紹亮與來(lái)自相關(guān)政府部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、知名酒企、科研院校等方面的眾多行業(yè)精英齊聚宜賓，共商濃香型白酒在在國(guó)家推動(dòng)供給側(cè)改革和一帶一路倡議之時(shí)代背景下的發(fā)展大計(jì)。
據(jù)宋河酒業(yè)總裁朱景升介紹，在中國(guó)的美酒版圖上，濃香型白酒作為中國(guó)白酒的核心香型和主要力量，以其獨(dú)特的工藝、優(yōu)秀的品質(zhì)和悠久的文化，深刻影響了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)格局，市場(chǎng)占有率長(zhǎng)期保持在70%以上。宋河酒業(yè)是河南省唯一的濃香型中國(guó)名酒，多年來(lái)一直引領(lǐng)著豫酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，如今，河南省政府已全面出臺(tái)推動(dòng)豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)政策，宋河酒業(yè)作為豫酒的領(lǐng)軍和代表企業(yè)，更是有責(zé)任繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)能、技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)，在工藝、技術(shù)、健康、文化等方面不斷突破，弘揚(yáng)工匠精神，追求卓越品質(zhì)，為豫酒振興探索更為正確、有效的方向。
據(jù)了解，以茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖為代表的川黔地區(qū)被稱為長(zhǎng)江名酒帶，而以宋河、古井、洋河等為代表的蘇魯豫皖交界處則被稱為黃淮名酒帶，兩大名酒帶構(gòu)成了中國(guó)白酒的東西兩極。宋河酒業(yè)生產(chǎn)基地所在地——河南鹿邑，正處于淮河的源頭，也因此成為了黃淮名酒帶的起點(diǎn)，宋河釀酒所取水的“宋河”，正介于黃河與淮河之間，南方與北方的交匯之處，水質(zhì)具有別樣的清澈甘甜，是難得的釀酒之水。優(yōu)渥的氣候、地理?xiàng)l件，加上老子、孔子、莊子、墨子、陳摶等圣賢文化的滋養(yǎng)，以宋河為代表的中原濃香，早已成為國(guó)人所認(rèn)知的河南地區(qū)最為正宗、純粹的濃香，著名作家李準(zhǔn)以"香的莊重，甜得大方，綿的親切，凈得脫俗"十六個(gè)字準(zhǔn)確、科學(xué)地概括了宋河糧液濃香型白酒的四大特色，至今，李準(zhǔn)先生的“十六字箴言”也成了宋河作為中原濃香代表最純粹的注解。
如今，在繼承傳統(tǒng)釀造方式的同時(shí)，宋河的技術(shù)專家們又將老五甑續(xù)渣混蒸的宋河白酒釀造技藝與現(xiàn)代科技完美融合，博觀約取，不斷豐富和發(fā)展宋河產(chǎn)品的釀酒工藝，以適應(yīng)時(shí)代消費(fèi)的變化趨勢(shì)需求?，F(xiàn)在，宋河的品牌已基本囊括所有國(guó)內(nèi)酒類產(chǎn)品的殊榮：中國(guó)名酒、中國(guó)金質(zhì)獎(jiǎng)、中國(guó)馳名商標(biāo)、純糧固態(tài)白酒發(fā)酵標(biāo)志認(rèn)證、中華文化名酒、上海世博會(huì)河南館唯一指定用酒、中華老字號(hào)、杰出綠色健康食品、中國(guó)河南地域文化標(biāo)志酒……在河南省政府提出的“豫酒轉(zhuǎn)型升級(jí)、振興豫酒”的號(hào)召下，宋河酒業(yè)正以正宗、純粹之中原濃香，助力豫酒“豫滿中華”。
在會(huì)議期間，宋河總裁朱景升與來(lái)自五糧液、瀘州老窖、洋河等的十幾位企業(yè)家、大佬一起，共同發(fā)表了“中國(guó)白酒宜賓宣言”，全文如下：
崇尚自然，生態(tài)釀造，天人合一共釀美酒。
不忘初心，尊本守道，傳承大國(guó)匠心品質(zhì)。
凝聚共識(shí)，正本清源，弘揚(yáng)中華白酒文化。
標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，消費(fèi)創(chuàng)新，誠(chéng)心服務(wù)美好生活。
國(guó)際藍(lán)海，共同開(kāi)拓，共享成長(zhǎng)共贏未來(lái)。
“宋河酒業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮區(qū)域板塊領(lǐng)軍企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)守匠心釀造的同時(shí)，提煉并傳播豫酒核心的文化精神，實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)的共同繁榮和發(fā)展。”朱景升說(shuō)。
