中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場
3月25日，2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇在四川瀘州市巨洋會議中心舉行。
本次論壇以“預見未來”為主題，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，四川省商務廳、四川省博覽事務局、瀘州市人民政府協(xié)辦。
四川省瀘州市委常委、常務副市長曹俊杰，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才，中國酒業(yè)協(xié)會常務副理事長王琦，中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長于學軍，中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉等領導與來自全國各地的著名酒類企業(yè)家、行業(yè)專家、知名學者、酒類大商、媒體記者共同出席了論壇。論壇由中國酒業(yè)協(xié)會常務副秘書長何勇主持。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才在致辭中表示，酒類產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了近幾年的深度調整期，從去年下半年，尤其是在名酒企的帶動下，中國白酒行業(yè)復蘇信號明顯，業(yè)界普遍認為，2018年中國酒類產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展周期。結合論壇主題——“預見未來”，王延才理事長指出，未來就在不遠處，與未來同框就意味著在這個因科技創(chuàng)新而加速改變的世界生存，必須立即學會適者生存。而站在未來看現(xiàn)在，時代是否會給予我們足夠的尊重，或許并不取決于我們選對了眼前的利益，而是因為更高瞻遠矚。王延才理事長強調，2018年是國民經(jīng)濟從高速度發(fā)展向高質量發(fā)展的開局之年，實體經(jīng)濟正在迎來智能化、數(shù)字化為主導的科技浪潮；2018年更是中國在國際市場上尋求更多話語權并在全球化進程發(fā)揮重要作用的關鍵之年；2018年也一定是中國酒業(yè)全面復蘇和振興的卓越之年。
中國酒業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長宋書玉在論壇上做了題為《預見未來》的主題演講。宋書玉副理事長在演講中指出，酒類未來主要表現(xiàn)為三個特征，第一是美好生活時代；第二是高度國際化時代；第三是理性消費時代。針對酒類產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展，宋書玉副理事長從五個方面進行了分析：第一是釀好酒，第二是賣好酒，第三是賞好酒，第四是新標準，第五是新導向。宋書玉副理事長希望整個行業(yè)結合產(chǎn)業(yè)實際進行深入探討，共同努力迎接酒類產(chǎn)業(yè)更加美好的未來。
瀘州市委常委、常務副市長曹俊杰在論壇上表示，近年來白酒行業(yè)經(jīng)過深度調整，正進入穩(wěn)步增長分化加劇，向優(yōu)勢品牌集中的新階段，機遇與挑戰(zhàn)并存。為此瀘州作為中國白酒金三角核心腹地，針對瀘州酒業(yè)未來發(fā)展提出了三大抓手：第一，發(fā)揮獨特優(yōu)勢，打造世界級優(yōu)質白酒原產(chǎn)地；第二，強化市場導向，打造世界級優(yōu)質白酒品牌集聚區(qū)；第三，突出集聚集約，打造世界級優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)集群。同時瀘州也將以2018中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇為契機，進一步加強溝通、深化交流、密切合作，共同推動中國酒業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
當前，已進入大數(shù)據(jù)時代。為讓大數(shù)據(jù)更好為酒類產(chǎn)業(yè)服務。論壇上，中國中小企業(yè)協(xié)會副會長、金電聯(lián)行（北京）信息技術有限公司董事長范曉忻就大數(shù)據(jù)在論壇作了主題演講。范曉忻表示大數(shù)據(jù)能為酒業(yè)做很多事情，如實現(xiàn)市場增效、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈、進行智能釀造等，他希望在大數(shù)據(jù)時代，通過數(shù)據(jù)價值的挖掘，為酒類產(chǎn)業(yè)插上新的翅膀。
FSPA洋酒生產(chǎn)商協(xié)會顧問傅凌霄在論壇上，從全球的角度來分析和預測了酒類產(chǎn)業(yè)的未來。針對中國酒，尤其是中國白酒如何走向國際，傅凌霄提出了獨到的見解。他堅信隨著中國國際影響力不斷提升，全球消費者一定會像喜歡中國文化一樣喜歡中國酒。
會上，新華社中國經(jīng)濟信息社、中國酒業(yè)協(xié)會、瀘州市人民政府聯(lián)合發(fā)布了《中國酒行業(yè)信息發(fā)展報告》。部分嘉賓還圍繞酒業(yè)發(fā)展展開了對話，暢談“未來的酒和酒的未來”。（中國日報）
