河南省黃酒品評職業(yè)技能競賽暨2018屆
河南省黃酒評酒委員選拔賽會議紀(jì)要
為了全面提高我省黃酒行業(yè)職工隊(duì)伍技術(shù)素質(zhì)，提升企業(yè)核心競爭力，河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會聯(lián)合于2018年8月16日至18日在鄭州舉辦了“河南省黃酒品評職業(yè)技能競賽暨首屆(2018)河南省黃酒評酒委員選拔賽”活動。河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、副會長兼秘書長蔣輝，省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會調(diào)研員汪中原，省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民、省酒業(yè)協(xié)會副秘書長王雷、省酒業(yè)協(xié)會副秘書長尹陶林、省酒業(yè)協(xié)會釀酒行業(yè)管理二部執(zhí)行主任溫建，省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會常務(wù)副會長劉明先、裴全州，省酒業(yè)協(xié)會專家委員會委員張學(xué)軍、劉勇等領(lǐng)導(dǎo)，以及46名選手和大專院校、部分企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人參加了這次活動。
河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮對本次競賽活動提出了幾點(diǎn)要求，熊會長說，協(xié)會對這次黃酒品評職業(yè)技能競賽活動非常重視，本次競賽要充分體現(xiàn)公正、公開、公平的原則，希望裁判員公正工作，自我約束，遵守職業(yè)道德，希望參賽選手抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度來參賽，珍惜這次學(xué)習(xí)機(jī)會，發(fā)揮水平考出好成績，希望會務(wù)組工作人員，為選手們做好后勤保障服務(wù)工作。
在供給側(cè)改革，消費(fèi)多元化、細(xì)分化的市場環(huán)境下，希望評酒員隊(duì)伍組建以后堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新服務(wù)的河南省省級評酒委員精神，開展一些有特色有創(chuàng)新的活動，為消費(fèi)者開發(fā)需求的產(chǎn)品，與消費(fèi)者產(chǎn)生互動，為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行創(chuàng)新服務(wù)，把評酒委員學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)的精神發(fā)揚(yáng)光大。
羅建成代表裁判員、王進(jìn)代表參賽選手分別宣誓，開幕式由省酒業(yè)協(xié)會總工程師趙書民主持。
本次競賽分兩個階段進(jìn)行即理論考試、實(shí)際品評競賽。為了使參賽選手順利進(jìn)入競賽狀態(tài)，充分發(fā)揮自己的品評水平，16日上午進(jìn)行了理論與實(shí)際品評競賽內(nèi)容說明，統(tǒng)一了品評標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)了選手信心。16日至18日，來自28個單位選派的46名選手參加了競賽，經(jīng)過理論考試和12輪次的實(shí)際品評競賽，劉冰冰、孫光照 、陳濤三位選手分別獲得第一、二、三名；李慧星、張舉、李斌、王金剛、宋興華、吳榮興、張先營等同志分別獲得第四至第十名。
在總結(jié)會上，河南省酒業(yè)協(xié)會副會長蔣輝對本次活動進(jìn)行了總結(jié)，汪中原調(diào)研員宣布了競賽結(jié)果，省酒業(yè)協(xié)會黃酒委員會常務(wù)副會長劉明先宣布了在此次競賽中榮獲河南省黃酒金谷獎企業(yè)名單，頒發(fā)了河南省黃酒金谷獎。
本次活動有以下幾個特點(diǎn)：
一、規(guī)模大、人數(shù)多，參賽單位積極性高。南陽理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院、新野縣黃酒協(xié)會等單位均派出眾多選手參賽。南陽理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院、新野縣黃酒協(xié)會專門組織了參賽選手集中培訓(xùn)。
二、組織嚴(yán)密，責(zé)任明確，分工細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)。為做好本次競賽的組織工作，成立了由省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會、省酒業(yè)協(xié)會等有關(guān)負(fù)責(zé)同志組成的領(lǐng)導(dǎo)小組； 專門設(shè)立裁判組和監(jiān)督組，每個環(huán)節(jié)都有專人監(jiān)督，做到了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，體現(xiàn)了大賽公開、公平、公正的原則。
三、裁判員認(rèn)真負(fù)責(zé)、不徇私情、改革創(chuàng)新，從技術(shù)上保證了競賽的順利進(jìn)行。
四、參賽選手抱著通過競賽提高業(yè)務(wù)水平的目的，對待競賽態(tài)度端正，心態(tài)平和，賽場紀(jì)律較好。
本次活動在選手的努力下，在各位裁判員、監(jiān)督員的辛勤工作下，在河南潤之酒業(yè)有限公司的大力支持下，取得了圓滿成功，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)！
根據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會、河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會《關(guān)于舉辦“河南省黃酒品評技能競賽”的通知》（豫酒﹝2018﹞27號）文件精神，河南省酒業(yè)協(xié)會和河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會決定，聯(lián)合對在競賽中榮獲前十名的選手授予“河南省黃酒行業(yè)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號。他們是：
對獲得第一名的選手，經(jīng)審查后按程序申報“河南省五一勞動獎?wù)?rdquo;；獲得比賽前3名符合條件的選手，按程序申報“河南省技術(shù)能手”稱號。希望獲得前十名的選手所在企業(yè)也要對其進(jìn)行相應(yīng)獎勵。
對本次活動中積極組織人員參賽的單位，河南省酒業(yè)協(xié)會和河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會決定，聯(lián)合授予“優(yōu)秀組織單位”榮譽(yù)稱號，予以通報表彰。他們是：
南陽理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院。
新野縣黃酒協(xié)會。
根據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會﹝2018﹞24號文精神，擇優(yōu)選拔2018屆河南省省級黃酒評酒委員、特邀評酒委員，組建省級黃酒評酒委員隊(duì)伍。
本次全省黃酒品評職業(yè)技能競賽是全省黃酒行業(yè)的一件盛事，也是河南省黃酒行業(yè)多年來開展的第一次全省性活動，將對全省黃酒行業(yè)的振興發(fā)展產(chǎn)生積極意義。希望全省黃酒行業(yè)以此次活動為契機(jī)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，彌補(bǔ)不足，加大科技創(chuàng)新力度，提升品質(zhì)，打造中原黃酒品牌，為豫酒振興和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)！
2018年8月21日
主題詞：行業(yè)管理 河南省黃酒品評技能競賽 紀(jì)要
河南省酒業(yè)協(xié)會辦公室 2018年8月21日印發(fā)
