9月13日上午，宋河酒業(yè)副總裁、營(yíng)銷總經(jīng)理朱國(guó)恩做客新華網(wǎng)，與億萬(wàn)新華網(wǎng)友暢談新時(shí)代下宋河酒業(yè)的振興之道。
問(wèn)：政府助力豫酒振興，迎來(lái)了一個(gè)新時(shí)代。在新的競(jìng)爭(zhēng)格局下，您認(rèn)為豫酒又將如何抓住機(jī)遇呢？
自從去年省政府大力推進(jìn)豫酒振興，以一系列政策扶植豫酒企業(yè)以來(lái)，豫酒發(fā)展還是很樂觀的。但我認(rèn)為仍然要保持冷靜的頭腦，從企業(yè)內(nèi)部發(fā)力，把握外部機(jī)遇期。
任何事物的發(fā)展都是從量變到質(zhì)變的過(guò)程，企業(yè)經(jīng)營(yíng)也是一樣的道理。強(qiáng)化品質(zhì)力、營(yíng)銷力、組織力、品牌力，基于這五力，在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的支持下，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)與河南日?qǐng)?bào)社主辦，宋河酒業(yè)連續(xù)兩年獨(dú)家承辦河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽，把品質(zhì)宋河真實(shí)地讓消費(fèi)者去品鑒，去感受。特別是今年，大賽以“我為豫酒代言”為主題，得到了省內(nèi)外消費(fèi)者的強(qiáng)烈支持，目前共進(jìn)行了初賽和復(fù)賽127場(chǎng)，參與海選人數(shù)過(guò)400萬(wàn)，這是個(gè)很好的勢(shì)頭，振興豫酒，我們非常有信心。
問(wèn)：您認(rèn)為目前豫酒振興面臨的發(fā)展瓶頸是什么？應(yīng)如何應(yīng)對(duì)酒業(yè)市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)？
從目前豫酒板塊的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，我認(rèn)為豫酒缺失的是具有行業(yè)影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。板塊市場(chǎng)的絕對(duì)品牌影響力以及區(qū)域有效拓展將是豫酒將是抵御外來(lái)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力基礎(chǔ)，所以，省政府評(píng)選出了五朵金花、五朵銀花企業(yè)重點(diǎn)扶植，并以一系列政策來(lái)支持金花、銀花企業(yè)的發(fā)展。
在應(yīng)對(duì)酒業(yè)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，我認(rèn)為豫酒板塊需要思考如何有效結(jié)合當(dāng)下行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、有效提升企業(yè)先天優(yōu)勢(shì)條件并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽創(chuàng)新，來(lái)實(shí)現(xiàn)自身的戰(zhàn)略布局，從而不會(huì)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中被名酒的持續(xù)下沉一再擠壓生存空間。針對(duì)宋河酒業(yè)，我們也會(huì)繼續(xù)強(qiáng)勢(shì)發(fā)力，圍繞“強(qiáng)品牌、提品質(zhì)、創(chuàng)營(yíng)銷、優(yōu)結(jié)構(gòu)”四步方針，不斷夯實(shí)龍頭和名酒地位。
如我們?cè)谠ゾ栖妶F(tuán)中率先冠名高鐵，在去年的基礎(chǔ)上重新升級(jí)品酒大賽，啟動(dòng)國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”，將市場(chǎng)營(yíng)銷和品牌傳播有機(jī)結(jié)合等，將消費(fèi)者的體驗(yàn)延伸到最基層。所以對(duì)于豫酒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，我認(rèn)為企業(yè)一定要放遠(yuǎn)戰(zhàn)略眼光，合理利用政企聯(lián)合的發(fā)展環(huán)境，堅(jiān)持行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)與目標(biāo)。
問(wèn)：豫酒的高端品牌應(yīng)如何在新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中凸顯特色？
未來(lái)豫酒的價(jià)格帶搶奪將成為品牌占位的第一道門檻。一線名酒在一定時(shí)期內(nèi)還會(huì)持續(xù)占領(lǐng)高端白酒市場(chǎng)，省內(nèi)品牌將加速布局、搶占次高端市場(chǎng)，逐步拉開競(jìng)爭(zhēng)檔位。200元/瓶以上的價(jià)格帶將成為各大品牌的戰(zhàn)場(chǎng)，而200元/瓶以下的產(chǎn)品將進(jìn)一步的整合、梳理，50—100元/瓶的檔位將會(huì)成為豫酒區(qū)域企業(yè)的必爭(zhēng)紅海，滿足大眾化的消費(fèi)需求。
就宋河酒業(yè)來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為酒是文化和情感的載體，無(wú)論是宴請(qǐng)還是接待，最好的酒才能顯示出最誠(chéng)摯的情感表達(dá)，這是千百年來(lái)不變的認(rèn)知，用一句話表達(dá)便是中國(guó)式禮遇，這也是國(guó)字宋河作為高端白酒品牌從文化層面給消費(fèi)者的獨(dú)特認(rèn)知事實(shí)。
另外，酒也是商品之一，消費(fèi)者更多關(guān)心的是品牌價(jià)值，對(duì)于國(guó)字宋河來(lái)說(shuō)除了文化價(jià)值賦能之外，就是其稀缺而獨(dú)特的釀造工藝，基于“產(chǎn)區(qū)、傳承、窖池、制曲、釀造、儲(chǔ)藏、勾調(diào)”七個(gè)方面，國(guó)字宋河所具備的“北斗七藝”是目前濃香白酒所不具備的。同時(shí)，基于文化與品質(zhì)體驗(yàn)，我們重點(diǎn)打造了“靜、觀、聞、品、悟”的五行品鑒心法，并在我們的全省民間品酒大獎(jiǎng)賽上大范圍推廣，得到了消費(fèi)者的充分認(rèn)可，也為下一步的場(chǎng)景營(yíng)銷和消費(fèi)者培育打下了良好的基礎(chǔ)。
問(wèn)：作為豫酒振興的主力軍，宋河酒業(yè)將如何發(fā)揮自己的作用？
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)凸顯，攻城略地將會(huì)成為豫酒板塊的常態(tài)化動(dòng)作。豫酒板塊在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)，來(lái)自外省品牌與內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng)將加劇，河南酒企更應(yīng)該將精力集中在營(yíng)銷方式的創(chuàng)新以及組織梯隊(duì)的管理，在確保根據(jù)地市場(chǎng)的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)前提下，快速成為區(qū)域市場(chǎng)的第一品牌，穩(wěn)扎穩(wěn)打的實(shí)現(xiàn)向戰(zhàn)略市場(chǎng)布局，形成強(qiáng)勢(shì)的區(qū)域品牌。
宋河是河南唯一獲得“中國(guó)名酒”稱號(hào)的濃香型白酒，不僅肩負(fù)著豫酒振興領(lǐng)軍者的責(zé)任感，更擔(dān)當(dāng)著豫酒的品質(zhì)與品牌榮耀，承載著三千多年的中原酒文化傳承。一直以來(lái)，宋河都把為消費(fèi)者釀好酒作為企業(yè)使命，本著“釀好酒，多賣酒”的原則，將2018年定位成宋河酒業(yè)發(fā)展元年，上半年，宋河酒業(yè)原酒生產(chǎn)嚴(yán)格控制關(guān)鍵點(diǎn)，確保生產(chǎn)工藝的執(zhí)行落實(shí)，原酒生產(chǎn)超計(jì)劃完成5%，優(yōu)質(zhì)品率超計(jì)劃12個(gè)百分點(diǎn)，無(wú)論產(chǎn)量和質(zhì)量均獲得了歷史性突破。
在品牌傳播上，宋河酒業(yè)獨(dú)創(chuàng)的“禮遇最美新娘”活動(dòng)與宋河酒業(yè)連續(xù)兩年獨(dú)家承辦的“河南省民間品酒大獎(jiǎng)賽”是2018年整個(gè)河南酒類市場(chǎng)的兩個(gè)最引人矚目的亮點(diǎn)。兩項(xiàng)品牌推廣活動(dòng)，在參與人數(shù)上、參與程度上、以及消費(fèi)者互動(dòng)上都創(chuàng)下了國(guó)內(nèi)酒類行業(yè)的新高度，使宋河產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度迅速攀升，動(dòng)銷迅速，有力推動(dòng)了豫酒的振興。
在營(yíng)銷上，以數(shù)字化推進(jìn)、系統(tǒng)化構(gòu)建，有效提升了企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。2018年是宋河建廠50周年，當(dāng)前，宋河酒業(yè)全體干部員工信心與干勁十足，正在以?shī)^力拼三年的決心和只爭(zhēng)朝夕的精神加快推進(jìn)宋河振興。相信在省委省政府和豫酒振興領(lǐng)導(dǎo)小組的帶領(lǐng)下和我們國(guó)家級(jí)媒體的大力傳播下，全省酒業(yè)轉(zhuǎn)型攻堅(jiān)任務(wù)一定能夠完成，豫酒振興的宏偉目標(biāo)也一定會(huì)早日實(shí)現(xiàn)！
