既能喝到優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口紅酒，又不會(huì)被高昂的價(jià)格“嚇退”，這種想法可以實(shí)現(xiàn)嗎？
鄭州雪恒進(jìn)出口貿(mào)易有限公司“女掌門”薛煒表示，“魚”和“熊掌”真的可以兼得，“優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口紅酒永遠(yuǎn)是紅酒愛好者的選擇，但高昂的價(jià)格并不是所有人都承擔(dān)得起，而我們的工作就是在保證進(jìn)口紅酒優(yōu)良品質(zhì)的同時(shí)還能具有親民的價(jià)格。”
優(yōu)質(zhì)進(jìn)口紅酒價(jià)格太高獨(dú)立進(jìn)口資質(zhì)貿(mào)易公司應(yīng)運(yùn)而生
創(chuàng)業(yè)前的薛煒是進(jìn)口優(yōu)質(zhì)紅酒的忠實(shí)消費(fèi)者，“當(dāng)時(shí)決定做進(jìn)口紅酒生意，最純粹的一個(gè)目的就是希望能喝到優(yōu)質(zhì)的、性價(jià)比高的進(jìn)口紅酒，剛好原公司搬家，留出一片空地，我就大刀闊斧地干了起來。”
“一瓶在法國售價(jià)50歐元、60歐元的本土品牌紅酒進(jìn)口到中國市場(chǎng)，它的價(jià)格可想而知；而我們通過與國外優(yōu)質(zhì)酒莊合作，開發(fā)自己的品牌，既保證了酒的品質(zhì)，又能為消費(fèi)者提供親民的價(jià)格。”據(jù)薛煒介紹，國外紅酒行業(yè)，很少有企業(yè)能夠做到生產(chǎn)與銷售一體化，多數(shù)為專注做品牌的企業(yè)與專注做生產(chǎn)的酒莊合作開發(fā)產(chǎn)品推向市場(chǎng)。
“和國外紅酒品牌的開發(fā)是一個(gè)道理，只不過我們進(jìn)行的是跨國合作。這樣一來，我們從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量，在渠道上保障了親民的價(jià)格，這就是我們做進(jìn)口紅酒的優(yōu)勢(shì)所在。”薛煒說。
酒莊直采、產(chǎn)品溯源品質(zhì)是極好的宣傳
本著“每一瓶進(jìn)口紅酒都能追溯釀造源頭”的公司理念，雪恒的每一款產(chǎn)品都是薛煒在澳大利亞、法國、智利、意大利等多個(gè)國家的優(yōu)質(zhì)酒莊園考察后選定的。“雖然與我們合作的酒莊不是最知名的，但酒的品質(zhì)絕對(duì)是優(yōu)質(zhì)的。做品牌，好的品質(zhì)永遠(yuǎn)是極好的宣傳。”據(jù)薛煒說。
在2019鄭州精品葡萄酒大賽上，鄭州雪恒進(jìn)出口貿(mào)易有限公司的紅羽干紅葡萄酒和駿馬珍藏干紅葡萄酒分別在A組和B組評(píng)選中榮獲金獎(jiǎng)。
從產(chǎn)品名稱到酒標(biāo)設(shè)計(jì)打造中國消費(fèi)者的“私人訂制”
談及與雪恒達(dá)成合作的酒莊，薛煒表示，之所以選擇在知名度上相對(duì)小眾的酒莊，更多的是看中其靈活性的特點(diǎn)。而為了保證市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛，從瓶身的選擇到酒標(biāo)的設(shè)計(jì)再到產(chǎn)品的名稱甚至酒塞，都是薛煒親力親為參與。
薛煒說，在名稱的選擇和酒標(biāo)的設(shè)計(jì)上，雪恒遵循簡(jiǎn)單、易記、寓意好、標(biāo)示性強(qiáng)的原則。比如雪恒的智利“駿馬”系列，駿馬的名字簡(jiǎn)單、易記、標(biāo)識(shí)性強(qiáng)，駿馬在智利代表著堅(jiān)毅和勇敢，駿馬的形象在中國又有著“馬到成功、龍馬精神”的美好寓意；再有，澳大利亞的“羽毛”系列，羽毛的形象簡(jiǎn)潔易記，酒質(zhì)整體細(xì)膩綿軟的口感如同羽毛般輕盈地回蕩在口腔。薛煒表示，紅酒不僅是消費(fèi)品，更是一種文化的載體，雪恒通過結(jié)合中國消費(fèi)者的特點(diǎn)開發(fā)出具有中國特色的進(jìn)口紅酒，為中國消費(fèi)者的用酒需求進(jìn)行了“私人訂制”。（胡威）
