10月28日，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)辦公室印發(fā)了《河南省酒業(yè)協(xié)會(huì) 河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì) 關(guān)于表彰河南省“仰韶杯”白酒檢驗(yàn)工職業(yè)技能競(jìng)賽獲獎(jiǎng)選手的決定》，對(duì)外公布了10月20日至23日舉行的河南省“仰韶杯”白酒檢驗(yàn)工職業(yè)技能競(jìng)賽選手成績(jī)單，根據(jù)成績(jī)單顯示仰韶酒業(yè)全方位出彩。
據(jù)悉，白酒檢驗(yàn)工職業(yè)技能競(jìng)賽不但在豫酒行業(yè)，在全國(guó)白酒行業(yè)也尚屬首次，具有劃時(shí)代的里程碑意義。此次比賽由河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，裁判長(zhǎng)由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書(shū)民擔(dān)任。賽事分理論考試和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核兩個(gè)部分，其中，理論考試占總成績(jī)的30%，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作技能考核占總成績(jī)的70%，總分第一名選手將按程序申報(bào)“河南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?span lang="EN-US">”，第二三名選手將按程序申報(bào)“河南省技術(shù)能手”。
仰韶酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥表示，分析檢測(cè)是現(xiàn)代白酒企業(yè)管控食品安全、確保產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障，一絲不茍、精益求精的檢驗(yàn)工作者才能遞交出真實(shí)、準(zhǔn)確、客觀的檢測(cè)數(shù)據(jù)，為白酒的食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量提供依據(jù)、保駕護(hù)航。豫酒振興的基礎(chǔ)是過(guò)硬的品質(zhì)，技術(shù)的提升是其源動(dòng)力。
作為仰韶酒業(yè)檢驗(yàn)工代表，仰韶酒業(yè)陳蒙恩、陳偉平、李衛(wèi)、張俊萍在競(jìng)賽中沉著嫻熟應(yīng)對(duì)，充分發(fā)揮出了仰韶酒業(yè)在檢驗(yàn)工作中追求極致的工匠精神，不僅得到了組委會(huì)和所有裁判的一致認(rèn)可，還贏得了其他參賽選手的廣泛欽佩，包攬競(jìng)賽總成績(jī)前四名，有力的彰顯了仰韶酒業(yè)的技術(shù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，在競(jìng)賽的五個(gè)單項(xiàng)獎(jiǎng)中，仰韶酒業(yè)也均位列第一，實(shí)力詮釋豫酒龍頭力量。其中，仰韶酒業(yè)陳偉平、李衛(wèi)、張俊萍并列原輔料檢測(cè)檢驗(yàn)第一名；陳蒙恩、李衛(wèi)等并列標(biāo)簽標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)第一名；陳蒙恩、陳偉平等并列成品酒感官檢驗(yàn)第一名；陳蒙恩、陳偉平等并列常規(guī)檢驗(yàn)第一名；陳偉平等并列包材檢驗(yàn)第一名。
至此，在河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)委員會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦釀造裝甑工、包裝工、制曲工、檢驗(yàn)工四場(chǎng)職業(yè)競(jìng)賽中，仰韶酒業(yè)已經(jīng)均拿下冠軍，在技術(shù)上全方位領(lǐng)先！其中，“仰韶上甑法”被全省推廣學(xué)習(xí)，精美包裝仰韶彩陶坊酒陶醉中原，仰韶酒業(yè)張振科成為“河南制曲第一人”，以陳蒙恩為主展現(xiàn)的“仰韶檢驗(yàn)”風(fēng)采出彩中國(guó)。
業(yè)內(nèi)人士分析，“品質(zhì)營(yíng)銷(xiāo)”一直是仰韶酒業(yè)的鮮亮標(biāo)識(shí)，是仰韶酒業(yè)近年來(lái)強(qiáng)勢(shì)崛起、領(lǐng)跑豫酒的基本源頭。仰韶酒業(yè)多次在省白酒職業(yè)技能競(jìng)賽中奪冠，不僅是仰韶酒業(yè)釀造實(shí)力的證明，也集中展現(xiàn)了豫酒的釀造風(fēng)貌。有理由相信，借助“振興豫酒”的大好機(jī)遇，豫酒軍團(tuán)在仰韶酒業(yè)的帶領(lǐng)下一定會(huì)越走越好、重鑄輝煌！
