在今年的全國(guó)兩會(huì)上，政府工作報(bào)告中有關(guān)促進(jìn)消費(fèi)、“支持電商、快遞進(jìn)農(nóng)村，拓展5G應(yīng)用”的表述引發(fā)業(yè)界關(guān)注。在穩(wěn)就業(yè)、促消費(fèi)的大背景下，利用電商技術(shù)強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的挖掘，已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。對(duì)于處在疫后新常態(tài)的酒業(yè)來(lái)說(shuō)，“下鄉(xiāng)+電商”似乎已經(jīng)成為推動(dòng)未來(lái)發(fā)展的全新動(dòng)力源。
兩會(huì)關(guān)注農(nóng)村消費(fèi)與電商化
從政府工作報(bào)告，到兩會(huì)代表、委員的相關(guān)言論，都對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)、農(nóng)村消費(fèi)、電商化表達(dá)了關(guān)注。
實(shí)際上，這種關(guān)注從基本層面來(lái)說(shuō)，在于實(shí)現(xiàn)農(nóng)村的徹底脫貧。2020年《政府工作報(bào)告》提及，“脫貧是全面建成小康社會(huì)必須完成的硬任務(wù)，要堅(jiān)持現(xiàn)行脫貧標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化扶貧舉措落實(shí)，確保剩余貧困人口全部脫貧，健全和執(zhí)行好返貧人口監(jiān)測(cè)幫扶機(jī)制，鞏固脫貧成果。”
業(yè)界認(rèn)為，諸多酒類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)所在地的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、民生、文化等多領(lǐng)域綜合發(fā)展具有不可替代的作用，而近些年來(lái)一些地區(qū)在脫貧攻堅(jiān)的過(guò)程中，創(chuàng)辦了釀酒企業(yè)，并得到了名優(yōu)酒廠的大力扶持。這在活躍酒業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，也帶動(dòng)了扶貧攻堅(jiān)，帶動(dòng)了農(nóng)村消費(fèi)。全國(guó)政協(xié)委員，貴州省盤(pán)州市巖博村黨委書(shū)記、貴州巖博酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)余留芬的一個(gè)提案，在于幫扶小微企業(yè)，她希望可以進(jìn)一步研究放寬支農(nóng)信貸政策，解決農(nóng)村農(nóng)民融資難和農(nóng)民就業(yè)等問(wèn)題。
“扶貧與消費(fèi)都有關(guān)聯(lián)。”有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，穩(wěn)就業(yè)、促消費(fèi)已經(jīng)成為政府發(fā)展的新基調(diào)。而對(duì)于占人口絕大多數(shù)的農(nóng)村來(lái)說(shuō)，唯有實(shí)現(xiàn)了全面脫貧，才可以帶動(dòng)消費(fèi)力。在這樣的情況下，發(fā)展酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于種植經(jīng)濟(jì)、酒類(lèi)零售都大有益處。
不過(guò)，對(duì)于諸多想要實(shí)現(xiàn)“下鄉(xiāng)”的酒企來(lái)說(shuō)，交通與信息發(fā)展相對(duì)落后的現(xiàn)實(shí)，制約了其挖掘農(nóng)村市場(chǎng)的能力。在這樣的情況下，電商化的作用得以凸顯。
《政府工作報(bào)告》明確指出，重點(diǎn)支持既促消費(fèi)惠民生，又調(diào)結(jié)構(gòu)增后勁的“兩新一重”建設(shè)，主要是：加強(qiáng)新型基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，發(fā)展新一代信息網(wǎng)絡(luò)，拓展5G應(yīng)用，建設(shè)充電樁，推廣新能源汽車(chē)，激發(fā)新消費(fèi)需求，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
業(yè)界認(rèn)為，新基建將會(huì)助力5G商用的快速推廣，人民群眾的生活方式，酒類(lèi)商品的消費(fèi)場(chǎng)景都會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。
酒企強(qiáng)化扶貧與數(shù)字化
目前，諸多大型酒企，已經(jīng)通過(guò)自身作為，加強(qiáng)推動(dòng)扶貧。
汾酒對(duì)山西方山縣駐村幫扶，成立村辦企業(yè)，貼近貧困群眾、積極幫扶貧困群眾，讓村里的貧困戶(hù)2019年底如期脫貧。
5月22日下午，全國(guó)人大代表、茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東的發(fā)言中表示，在脫貧攻堅(jiān)方面，茅臺(tái)始終用心謀劃、全力投入。茅臺(tái)分別在仁懷、習(xí)水、播州、務(wù)川、金沙等地都建設(shè)了高粱種植基地，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)12萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收。
其他諸如五糧液集團(tuán)等企業(yè)，也都在扶貧工作中積極發(fā)展原糧種植業(yè)，與扶貧對(duì)象實(shí)現(xiàn)了雙贏，將自身品牌和影響力拓展至更多地方。
一方面是利用種植業(yè)對(duì)農(nóng)村實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，另一方面則是通過(guò)數(shù)字化和電商化，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的有效覆蓋。白酒專(zhuān)家鄒江鵬博士在解讀兩會(huì)《政府工作報(bào)告》時(shí)指出：“電商網(wǎng)購(gòu)、在線服務(wù)等新業(yè)態(tài)在此次抗疫中發(fā)揮了重要作用，要繼續(xù)出臺(tái)支持政策，全面推進(jìn)‘互聯(lián)網(wǎng)+’，打造數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢(shì)。今年對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，‘互聯(lián)網(wǎng)+’起到了重要作用，不管是傳統(tǒng)電商平臺(tái)，還是新興抖音快手直播帶貨等手段，都廣泛運(yùn)用在各大酒廠，直播銷(xiāo)售、云封藏、云銷(xiāo)售等等，這將是酒業(yè)發(fā)展的新方向。”
實(shí)際上，此前很多企業(yè)已經(jīng)推進(jìn)數(shù)字化與電商化，加速下鄉(xiāng)。在今年的新冠肺炎疫情發(fā)生后，張?jiān)Ｑ杆賳?dòng)了數(shù)字化轉(zhuǎn)型，企業(yè)發(fā)動(dòng)了全國(guó)2000多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，以微商的形式來(lái)建立社區(qū)合伙人的制度。線上產(chǎn)生訂單、線下近距離配送的模式起到了良好的銷(xiāo)售促進(jìn)作用。
全國(guó)人大代表、煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)周洪江介紹，張?jiān)⒅饕ㄟ^(guò)兩個(gè)維度完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型：“一方面，重視與消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值互動(dòng)，比如在每個(gè)產(chǎn)品上附營(yíng)銷(xiāo)碼，在產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)溝通，產(chǎn)生粘性;另一方面，切實(shí)轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售方式。除了穩(wěn)定鞏固線下銷(xiāo)售外，大力度加強(qiáng)線上銷(xiāo)售，不僅僅是通過(guò)天貓、京東這樣的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)，張?jiān)Ｕ谂c非常有影響力的線上經(jīng)銷(xiāo)商談合作。”
農(nóng)村在線消費(fèi)迎來(lái)巨大機(jī)遇
今年兩會(huì)上，對(duì)推動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)、推動(dòng)電商化，《政府工作報(bào)告》均有重點(diǎn)提及?！墩ぷ鲌?bào)告》顯示，“推動(dòng)消費(fèi)回升，支持電商、快遞進(jìn)農(nóng)村，拓展農(nóng)村消費(fèi)。要多措并舉擴(kuò)消費(fèi)，適應(yīng)群眾多元化需求。”
2019年，中央一號(hào)文件對(duì)農(nóng)村電商的部署是“繼續(xù)開(kāi)展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范，實(shí)施‘互聯(lián)網(wǎng)+’農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程”。在中央一號(hào)文件的支持下，農(nóng)村電商出現(xiàn)綜合示范升級(jí)，市場(chǎng)下沉，視頻直播等促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)量增加，農(nóng)村電商在探索中不斷前進(jìn)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)，涉及到渠道下沉，考驗(yàn)的是酒企對(duì)渠道的滲透力和把控力，而消費(fèi)多元化則考驗(yàn)的是企業(yè)為客戶(hù)和消費(fèi)者提供品牌體驗(yàn)和產(chǎn)品服務(wù)的能力，這就需要酒企注重打造產(chǎn)品“軟質(zhì)量”的能力，讓消費(fèi)者對(duì)你的產(chǎn)品充分了解，能體驗(yàn)到你的產(chǎn)品特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
實(shí)際上，農(nóng)村電商市場(chǎng)已經(jīng)有了巨大提升，這得益于國(guó)家對(duì)電商化的支持。
近年來(lái)，商務(wù)部、國(guó)務(wù)院扶貧辦等部門(mén)累計(jì)支持了1180個(gè)示范縣，實(shí)現(xiàn)了對(duì)全國(guó)832個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣的全覆蓋，有力地促進(jìn)了農(nóng)村電子商務(wù)事業(yè)的發(fā)展。而電商平臺(tái)在助力農(nóng)村地區(qū)發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)民的脫貧致富等方面存在的問(wèn)題提供了有效的解決方案。
電商化助力之下，農(nóng)村市場(chǎng)漸漸被“喚醒”。尤其在近幾年，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售交易額翻了一倍多。數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額由2016年的8945.4億元增長(zhǎng)到2019年的1.7萬(wàn)億元，規(guī)模總體擴(kuò)大近1倍。
華策咨詢(xún)創(chuàng)始人李童認(rèn)為，拉動(dòng)內(nèi)需和供給側(cè)改革依然是下一步拉動(dòng)中國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的核心抓手，這就決定了酒類(lèi)企業(yè)在接下來(lái)的發(fā)展方向上，要堅(jiān)持把業(yè)務(wù)的重心放在企業(yè)消費(fèi)和個(gè)人消費(fèi)巿場(chǎng)上。
在個(gè)人消費(fèi)中，農(nóng)村消費(fèi)占比很大，而且在電商的帶動(dòng)下，有著繼續(xù)擴(kuò)大的趨勢(shì)。到目前為止，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)突破了2.5億，網(wǎng)購(gòu)已成為農(nóng)民生活的常態(tài)，越來(lái)越多的服務(wù)和商品通過(guò)電商進(jìn)入了農(nóng)村，改變了農(nóng)民的生活和消費(fèi)習(xí)慣。這就意味著，酒業(yè)也可以在這巨大的消費(fèi)人群的基礎(chǔ)上分得一杯羹。（華夏酒報(bào) 楊孟涵）
