歡迎光臨西班牙里奧哈原產地葡萄酒巡展鄭州站開展_河南酒業(yè)網

設為首頁加入收藏聯(lián)系我們

 
當前位置: 首頁 » 資訊 » 新聞播報 » 新聞播報 » 正文

西班牙里奧哈原產地葡萄酒巡展鄭州站開展

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-06-12  瀏覽次數:938
核心提示:西班牙里奧哈原產地葡萄酒巡展鄭州站開展 本網訊6月10日下午2點,西班牙里奧哈優(yōu)質原產地葡萄酒巡展在鄭州索菲特國

 

西班牙里奧哈原產地葡萄酒巡展鄭州開展


QQ圖片20140612173522


QQ圖片20140612174311


 

本網訊   6月10日下午2點,西班牙里奧哈優(yōu)質原產地葡萄酒巡展在鄭州索菲特國際飯店舉辦。繼3月在北京、上海和廣州成功舉辦西班牙里奧哈葡萄酒盛大品鑒會之后,里奧哈管委會帶領里奧哈進口商們到鄭州舉辦巡展。

據了解,本次巡展共有32家里奧哈進口商帶來的38家里奧哈酒莊的高品質葡萄酒,當天活動中共品嘗了200多款美酒。與此同時,里奧哈管委會在巡展活動中還舉辦西班牙里奧哈優(yōu)質原產地葡萄酒大師課,由國內著名葡萄酒講師李晨光老師主講,學習里奧哈產區(qū)知識,在大師的帶領下品鑒不同風格的里奧哈美酒。

里奧哈(Rioja)西班牙最著名的葡萄酒產區(qū),位于西班牙北部。早在1991年,它成為第一個進入DOCa等級的葡萄酒產區(qū),1925年成為第一個DO(原產地控制等級)產區(qū)。目前,里奧哈葡萄酒在國際上大受追捧,西班牙價格最昂貴的葡萄酒中就有不少是產自里奧哈的。

里奧哈最主要的紅葡萄品種是丹魄(Tempranillo),它在混釀中主要為葡萄酒提供了極佳的酸度,香氣和出色的陳年能力,除此之外還有加納查(歌海娜)(Garnacha),格拉西亞諾(Graciano),馬蘇埃羅(Mazuelo)等。常見的里奧哈混釀通常包括70%左右的丹魄和約15%的歌海娜,以及少量的其他品種。維尤拉(Viura)是里奧哈的主要白葡萄品種,通常與莫維賽亞(Malvasia)以及加納查白(白歌海娜)(Garnacha Blanca)進行混釀。?

里奧哈葡萄酒與西班牙其他地區(qū)最顯著的區(qū)別是大量新美國橡木桶的使用。里奧哈的釀酒師追求紅葡萄酒與橡木相互作用所帶來的香草、椰子等香氣,根據不同的橡木桶陳釀時間,里奧哈把葡萄酒分別標為Joven、Crianza、Reserva、Gran Reserva四個等級,這四個等級不僅代表了橡木桶陳釀時間由低到高,也一定程度上顯示了葡萄酒的品質。?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?

?

?

?

 
 
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規(guī)舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

 
0條 [查看全部]  相關評論

 
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行