河南酒協(xié)將舉辦首屆
白酒生產(chǎn)包裝工、制曲工職業(yè)技能競賽
本網(wǎng)訊 白酒的包裝是白酒生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)，在白酒的生產(chǎn)中對包裝操作人員的操作熟練程度和對各種包裝材料、材質(zhì)以及各種標準的認識上、掌握上都有很高的要求,白酒的包裝水平能充分體現(xiàn)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、體現(xiàn)產(chǎn)品的文化訴求和品牌訴求。白酒生產(chǎn)中成曲的優(yōu)劣直接關系到出酒率和優(yōu)質(zhì)率，更是形成產(chǎn)品風格的關鍵因素，對白酒生產(chǎn)至關重要。
為了提高工作整體水平，使白酒的制曲、包裝水平能充分體現(xiàn)產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量、體現(xiàn)產(chǎn)品的文化訴求和品牌訴求，整體提高行業(yè)形象和我省的白酒綜合質(zhì)量水平，河南省財貿(mào)輕紡煙草工會將此項工作納入河南省2014年職業(yè)技能競賽項目，獲得第一名的將獲得“河南省五一勞動獎章”，前三名授予“河南省技術能手”稱號。
河南省人力資源和社會保障廳也把白酒制曲師、包裝師、高級制曲師、高級包裝師納入職業(yè)技能鑒定項目。鑒于目前白酒行業(yè)形勢，為了節(jié)約開支、減少費用，經(jīng)研究決定將兩項工作合并進行。
凡在河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)從事白酒產(chǎn)品包裝的員工或在河南省白酒生產(chǎn)企業(yè)從事曲藥生產(chǎn)的員工，年齡在55歲以下，身體健康均可報名參加。
本次競賽分理論考試和實際操作相結合，理論考試成績占總成績的30%，現(xiàn)場實際操作技能考核占70%。理論考試部分由河南省人力資源和社會保障廳認可備案的行業(yè)職業(yè)技能鑒定統(tǒng)一培訓教程范圍，實際操作考核操作熟練程度和原輔材料成品等的識別。
請各參賽企業(yè)認真填寫《首屆河南省白酒制曲、包裝職業(yè)技能競賽申報表》一式三份并加蓋公章于10月18日前寄（送）或傳真至河南省酒業(yè)協(xié)會白酒分會。
（詳情請登錄河南酒業(yè)網(wǎng) http://symondstravel.com/news/show-3498.html）
