茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)珍酒業(yè)宣布破產(chǎn)
茅臺(tái)酒企路在何方？
昨日半夜，茅臺(tái)鎮(zhèn)一位原酒企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者打來(lái)電話(huà)：“茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)珍酒業(yè)破產(chǎn)，目前還未進(jìn)入正式的法律程序，但其法人代表喬國(guó)珍已經(jīng)失聯(lián)。”
隨后，該爆料人向記者透露，國(guó)珍酒業(yè)目前的外債大致估算有4000多萬(wàn)元，其包裝車(chē)間是租來(lái)的，目前已經(jīng)被停封。
今天中午，記者聯(lián)系上了一位國(guó)珍酒業(yè)的生產(chǎn)工人，他向記者講到：“倉(cāng)庫(kù)里的酒已經(jīng)被拿不到錢(qián)的供應(yīng)商們各自貼上了標(biāo)簽，以減少自身的損失。而且中午的時(shí)候，已經(jīng)陸續(xù)有人到倉(cāng)庫(kù)來(lái)拉酒，但目前被房東拒之門(mén)外。今年上半年的時(shí)候，我們就感覺(jué)到酒廠不行了，因?yàn)槊黠@的需求下降反饋到生產(chǎn)線(xiàn)，我們也就當(dāng)一天和尚撞一天鐘。”當(dāng)記者問(wèn)其原因時(shí)，該工人脫口而出：“那是因?yàn)槔习澹▎虈?guó)珍）豪賭所致。”據(jù)向記者爆料的人士稱(chēng)，喬國(guó)珍的豪賭在仁懷是家喻戶(hù)曉，但由于前幾年其經(jīng)營(yíng)效益算較好的范疇，所以大家也就理所當(dāng)然認(rèn)為其家底豐厚。“但現(xiàn)在不同了，企業(yè)已經(jīng)破產(chǎn)，而且在外面還欠一屁股債。”
資金斷裂才是其根本原因
據(jù)仁懷一位原酒企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，國(guó)珍酒業(yè)之所以會(huì)出現(xiàn)目前的狀況，是原酒企業(yè)的運(yùn)作模式造成的。“在現(xiàn)在這種時(shí)候，許多原酒企業(yè)意識(shí)不到行業(yè)的嚴(yán)峻，依然用以前‘借錢(qián)買(mǎi)糧生產(chǎn)’的方式運(yùn)作。”他表示，“原酒企業(yè)大多會(huì)向當(dāng)?shù)匦庞蒙绾豌y行貸款用于購(gòu)買(mǎi)高粱。如此貸款的代價(jià)就是：酒廠將基酒以10元/斤左右的價(jià)格抵押給銀行，還貸連利息為1.2分左右。”
據(jù)記者了解，如果原酒企業(yè)暫時(shí)停產(chǎn)，按一年后重新生產(chǎn)來(lái)計(jì)算，設(shè)備的復(fù)修，鍋爐、航車(chē)等設(shè)備的復(fù)修將會(huì)是一筆巨大的損失；但如果借貸繼續(xù)生產(chǎn)，除了還款之外，還要承擔(dān)原酒生產(chǎn)出來(lái)之后的銷(xiāo)售壓力。不少原酒企業(yè)負(fù)責(zé)人在今年7月記者走訪仁懷市場(chǎng)的時(shí)候表示：“如果中秋過(guò)后的行情還這樣，估計(jì)我們下一輪的生產(chǎn)周期也只能停產(chǎn)。”
這樣的話(huà)被不幸言中了。“按常理說(shuō)，現(xiàn)在應(yīng)該是旺季前夜，備貨、包裝等會(huì)讓原酒企業(yè)變得繁忙。但從目前的態(tài)勢(shì)來(lái)看，幾乎沒(méi)有。”
原酒企業(yè)資金的斷裂除了影響到自身還貸的壓力上，還讓高粱等原料的價(jià)格一跌再跌。“前年，本地高粱最高峰的時(shí)候能買(mǎi)到4.2元/斤，而現(xiàn)在，各家原酒企業(yè)都處于生存壓力的邊緣，本地高粱的價(jià)格也跌至不到2元/斤。”仁懷一位原酒廠的負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示，“風(fēng)光的時(shí)候，一家原酒企業(yè)每年的銷(xiāo)售額好歹也有小幾千萬(wàn)元，但現(xiàn)在還不到當(dāng)時(shí)的1%，或者是干脆破產(chǎn)。”
據(jù)仁懷市政府一位負(fù)責(zé)人坦承，受全國(guó)白酒市場(chǎng)整體低迷的影響，從2013年到目前，仁懷新一輪大曲醬香白酒生產(chǎn)周期開(kāi)始后，部分中小企業(yè)采取了觀望的態(tài)度，停產(chǎn)的現(xiàn)象客觀存在。
到上游的調(diào)整才剛剛開(kāi)始
一位智業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示：“原酒廠一般都是將原酒賣(mài)出去，回籠資金再生產(chǎn)，但今年原酒賣(mài)不出去，很多小酒廠的資金鏈就都斷了。”
據(jù)記者了解，茅臺(tái)鎮(zhèn)曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限的中小企業(yè)，其生產(chǎn)鏈條實(shí)際上異常脆弱。這類(lèi)中小酒廠并不善于做營(yíng)銷(xiāo)，過(guò)去都是以出售基酒或做貼牌為主，沒(méi)有自己做品牌營(yíng)銷(xiāo)。
但國(guó)珍是個(gè)例外，它的品牌開(kāi)發(fā)是從醬香到濃香，并與其他原酒企業(yè)一樣，向市場(chǎng)OEM貼牌模式與經(jīng)銷(xiāo)商戰(zhàn)略性聯(lián)盟發(fā)展，前后相續(xù)注冊(cè)了接待專(zhuān)用酒、軍需特制15年酒、軍需特制酒、國(guó)珍30年、國(guó)珍五星、國(guó)珍王子酒等20多個(gè)品種和團(tuán)購(gòu)專(zhuān)供酒的產(chǎn)品。聚焦特供與政務(wù)團(tuán)購(gòu)，調(diào)整至此，情況可想而知。
事實(shí)上，這些中小酒廠以出售原酒和走團(tuán)購(gòu)定制為主的情況較為普遍。在茅臺(tái)不斷提價(jià)時(shí)，他們?cè)诖髽?shù)底下活得很滋潤(rùn)；但當(dāng)行業(yè)下行時(shí)，脆弱的鏈條自然讓其成為產(chǎn)業(yè)調(diào)整之下最先倒下的原酒企業(yè)。
“大家都感覺(jué)行業(yè)調(diào)整的底線(xiàn)就是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的核心調(diào)整。但事實(shí)上，這輪到上游的調(diào)整才剛剛開(kāi)始。”仁懷市一位原酒企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)記者說(shuō)出“駭人聽(tīng)聞”的話(huà)。不理性地產(chǎn)能擴(kuò)張與盲目地建廠以求規(guī)模，沒(méi)有品牌化的管理經(jīng)驗(yàn)與不具市場(chǎng)化營(yíng)銷(xiāo)的思維，使其認(rèn)為調(diào)整才剛到廠家的理論基礎(chǔ)。“不要說(shuō)原酒企業(yè)，許多中小型企業(yè)，依舊不能擺脫曾經(jīng)‘關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)’所帶來(lái)的安逸。但產(chǎn)業(yè)調(diào)整就是如此，如果不能深入到上游，這輪調(diào)整依舊不能觸碰到行業(yè)最核心的層面。”
政府出資5億挽救，但也只是杯水車(chē)薪
據(jù)一位貴陽(yáng)經(jīng)銷(xiāo)商透露，“聽(tīng)說(shuō)貴州省政府將拿出5億的資金挽救醬酒原酒企業(yè)。但5億元又能起到什么用？不過(guò)是杯水車(chē)薪而已。如果原酒企業(yè)自身沒(méi)有資金回籠，沒(méi)有造血功能，這種錢(qián)只會(huì)打水漂。而這些資金對(duì)原酒企業(yè)造成的作用，無(wú)非就是晚一天破產(chǎn)而已。”
值得關(guān)注的是，去年3月份，仁懷市又啟動(dòng)新一輪產(chǎn)業(yè)規(guī)范整合。據(jù)《仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)集中規(guī)范整合工作方案》(仁府發(fā)〔2013〕9號(hào))中透露，鼓勵(lì)年產(chǎn)量1000千升以上的企業(yè)參與整合。其中，在酒廠安全、治污設(shè)施設(shè)備齊全的前提下，沒(méi)有生產(chǎn)許可證、醬香酒年產(chǎn)量400千升以上以及有生產(chǎn)許可證、醬香酒年產(chǎn)量1000千升以下的企業(yè)屬于整合對(duì)象。
但事實(shí)上行業(yè)對(duì)于調(diào)整有一點(diǎn)共識(shí)：2014年酒企或?qū)⑵毡檫M(jìn)入出廠價(jià)下調(diào)的階段，毛利率的下調(diào)將取代收入成為影響業(yè)績(jī)的主要因素。在調(diào)整的將來(lái)，一線(xiàn)酒企的定位調(diào)整將擠壓二線(xiàn)酒企的生存空間，二線(xiàn)酒企也面臨在中高端市場(chǎng)展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)或向下調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的選擇。那么此時(shí)，再回頭看看在生死線(xiàn)上掙扎的原酒企業(yè)們，如果政府不利用市場(chǎng)的杠桿來(lái)調(diào)節(jié)，那么這些原酒企業(yè)依舊會(huì)是維持現(xiàn)狀。
今年《中國(guó)酒業(yè)報(bào)導(dǎo)》11期關(guān)注選題中，曾詳細(xì)報(bào)道過(guò)四川原酒企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，其中有這樣一句話(huà)：“馬上又到6、7、8月白酒傳統(tǒng)的淡季，卻又是原酒企業(yè)簽單的旺季，那時(shí)你會(huì)知道，這一次“死亡”的將更多。”而從現(xiàn)今看來(lái)，原酒企業(yè)缺乏市場(chǎng)化思維，加上資金鏈大多斷裂，原酒企業(yè)的生存現(xiàn)狀越來(lái)越惡劣，也越發(fā)沉重。因?yàn)樯疃日{(diào)整期行業(yè)在凈化，長(zhǎng)期依托于關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的原酒企業(yè)們需要的不僅僅是一份止渴的訂單，而是一份解決溫飽的長(zhǎng)期合同。
在此看來(lái)，接下來(lái)的“年關(guān)”前，還會(huì)有更多的原酒企業(yè)瀕臨破產(chǎn)。
（糖酒快訊 王惜）
