技術(shù)需求名稱(chēng)： 低度清爽型黃酒生產(chǎn)技術(shù)
技術(shù)需求內(nèi)容：
1、在馬祖福酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上，研發(fā)生產(chǎn)低度清爽型黃酒，形成年產(chǎn)萬(wàn)噸生產(chǎn)線1條
2、利用洗米水，酒糟開(kāi)發(fā)生產(chǎn)“糟香調(diào)味料”
3、初步形成清潔生產(chǎn)模式
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