北京秦氏宗親推出百歲老人秦含章紀念酒

秦含章和老伴與雕像的合影

北京秦氏宗親會2015年推出以百歲秦氏老人命名的紀念款茅臺酒。鑒于秦含章老先生為中國酒類事業(yè)作出的卓越貢獻，同時他也是全世界酒類行業(yè)的最長壽者（年方108歲），堪稱秦氏宗親的楷模。適逢2015年中華美酒走向世界100周年之際，出品《秦含章紀念酒》顯得尤為必要。《秦含章紀念酒》將由秦老先生親自授權，由茅臺集團榮譽董事長季克良先生親自小批量勾兌，每壇凈重10.9斤，限量發(fā)行10009壇，均為國營茅臺廠的原漿，收藏證書將有秦老先生親筆簽名，實為稀世珍品，值得收藏。

秦含章個人簡介

食品、發(fā)酵工業(yè)專家，無錫人，少游公后裔。中國食品工業(yè)協(xié)會顧問，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會名譽會長，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所名譽所長，教授、高級工程師，國家有突出貢獻專家。1908年2月出生，1931年畢業(yè)于勞動大學農學院。1935年獲比利時圣布律農學院工學候補博士學位。后入柏林大學發(fā)酵學院進修。1937年后，歷任復旦大學、中央大學、南京大學教授。(秦崢、秦立新 秦氏文化研究)