大眾產(chǎn)品或成酒商爭奪焦點
進入七月，又是一年一度企業(yè)通報半年業(yè)績的時間。近日，記者從白酒零售終端及多家酒業(yè)公司了解到，白酒零售市場出現(xiàn)回暖趨勢，一些品牌單品銷售業(yè)績增幅高達288.10%，點燃白酒行業(yè)跳出低迷期的希望。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著酒企紛紛向大眾化產(chǎn)品市場傾斜，未來的白酒市場大眾化產(chǎn)品將成為各路酒商爭奪的焦點。
零售市場 大眾白酒銷量增幅30%
無酒不成席在傳統(tǒng)文化中根深蒂固。盡管遭受三公限制、酒駕等諸多因素的影響以及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，2012年至2014年白酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了持續(xù)低迷境況，一些白酒品牌甚至陷入生存困局。而在普通大眾酒飲文化中，白酒消費始終處于剛性需求狀態(tài)。
近日記者走訪貴陽各類零售市場中，不少零售商表示2015年上半年白酒銷售境況普遍好于過去的幾年。“今年1至6月份的白酒銷售都比往年好多了，大眾化白酒產(chǎn)品如金沙回沙、習(xí)酒等月銷售額均比上一年同比要增30%左右!”百匯連鎖超市貴陽地區(qū)負責(zé)人周勇軍說，酒水消費的剛性需求，是促成白酒銷售在今年上半年持續(xù)增長的主要原因。他說，實際上三公消費限制等因素影響的是中高端產(chǎn)品，而對大眾化產(chǎn)品的影響有限，這成為促成大眾化品牌終端零售出現(xiàn)上升趨勢的重要因素之一。
作為貴州品牌酒企之一，習(xí)酒公司半年報顯示，該公司2015年的戰(zhàn)略產(chǎn)品窖藏、金質(zhì)、老習(xí)酒，銷 售 額 上 半 年 均 分 別 增 長22.16%、7.7%、29.89%。具體到產(chǎn)品：增長幅度比較大的是雅致版88、銀質(zhì)習(xí)酒、老習(xí)酒、方品習(xí)酒，分別增長157.33%、20.51%、29.89%、7.78%。
“200左右價位及以下的產(chǎn)品比去年好賣了，300元以上的還是老樣子，零售標(biāo)價1000元左右的基本上賣不動。”北京華聯(lián)鹽務(wù)街店酒水區(qū)促銷員表示，目前大眾化白酒產(chǎn)品確實比去年好賣了，而中高端價位的產(chǎn)品還是較為疲軟。
酒商半年報 銷售業(yè)績普遍增長
零售終端銷量升溫，酒商陸續(xù)報出的半年報也凸顯銷售業(yè)績呈上升趨勢。
“公司2014年上半年業(yè)績同比增長36%，2013年上半年同比增長30%左右，成為貴州白酒市場200元以下價位中市場占有率第一的白酒品牌。” 金沙酒業(yè)集團企劃部負責(zé)人馮小波說，金沙酒業(yè)增長主要是由于其采取聚焦省內(nèi)市場、聚焦200元以下價位的核心策略。今年上半年，金沙酒業(yè)在貴州市場呈現(xiàn)出全面增長勢頭，成為白酒行業(yè)為數(shù)不多的、增長超過兩位數(shù)的大型酒企。
貴州習(xí)酒公司近期召開的上半年營銷工作會上，該公司相關(guān)負責(zé)人表示，貴州習(xí)酒2015年上半年整體銷售任務(wù)完成率為57.30%，其中完成全年任務(wù)超過50%。貴州習(xí)酒在200元以上價位段上較去年同期實現(xiàn)增長，其中該公司第一事業(yè)部增長25.30%，第二事業(yè)部增長7.51%。而在單品銷售增幅中，習(xí)酒公司僅53°習(xí)酒.窖藏88(君品)單品2015年1至6月銷售額達1022.94萬元，較2014年同期銷售額263.58萬元，增長288.10%，成為該公司增速較快的單品。彰顯貴州醬香白酒大眾化品牌的競爭優(yōu)勢。
記者走訪中了解到，不少市場占有率較好的品牌，均表示今年1至6月份市場銷售呈回暖趨勢。
業(yè)內(nèi)：大眾產(chǎn)品或成酒商爭奪焦點
近年來，白酒市場高端酒銷售遇冷，酒企紛紛調(diào)整策略，迎合市場需求，推出大眾化產(chǎn)品。在高端白酒全面下行的當(dāng)下，回歸大眾消費成為行業(yè)的共識。業(yè)內(nèi)表示，走過10年黃金期后，酒商將不再迎來依賴中高端酒銷量盈利的機會，而轉(zhuǎn)向大眾化產(chǎn)品市場爭奪，以獲取銷售業(yè)績的提升。
為搶占大眾路線產(chǎn)品制高點，今年年初，習(xí)酒公司制定了相應(yīng)的營銷策略，并全面落實各項營銷策略，通過確定窖藏和金質(zhì)、老習(xí)酒系列在發(fā)展中的戰(zhàn)略地位，深耕省內(nèi)市場，開拓省外市場，加大對終端的建設(shè)和掌控力度，最終實現(xiàn)了時間過半、任務(wù)過半的目標(biāo)。該公司一負責(zé)人表示，下半年習(xí)酒公司將堅持以市場為中心，以消費者為導(dǎo)向，走質(zhì)量效益型道路，在壓力中不斷前行，預(yù)計2015年度實現(xiàn)銷售額15億元。
“以前買一瓶酒，利潤可以翻幾倍，現(xiàn)在人家不喝了，價格再便宜也要幾百上千元，沒人買!”貴州一酒業(yè)公司董事長吳女士說，依靠中高端產(chǎn)品獲取暴利的機會已經(jīng)一去不復(fù)返了，未來的白酒市場，酒商只有加強大眾化產(chǎn)品的開發(fā)并占據(jù)市場，才能立于不敗之地。
金沙酒業(yè)集團企劃部負責(zé)人馮小波認為，金沙之所以在白酒市場疲軟期保持銷量穩(wěn)步上升，與金沙酒業(yè)走大眾化線路有關(guān)，中高端產(chǎn)品僅是金沙一些輔助品牌。（佳釀網(wǎng)）
