看業(yè)內(nèi)資深專家權(quán)威解讀
8月28日，洋河發(fā)布半年業(yè)績報告，1-6月份實現(xiàn)營業(yè)收入95.71億元，同比增長10.61%；實現(xiàn)凈利潤31.85億元，同比增長11.57%，至此，18家白酒上市公司中報已披露完畢?？傮w來看，12家酒企營收、凈利潤出現(xiàn)增長，4家酒企營收、凈利潤雙降，僅有ST皇臺凈利潤虧損935.89萬元。值得注意的是，水井坊通過調(diào)整運營模式，上半年業(yè)績同比扭虧為盈，而連續(xù)虧損兩年的酒鬼酒凈利潤也同比增長188.80%，有望擺脫ST的困擾。
18家白酒上市企業(yè)2015上半年業(yè)績
上市酒企業(yè)績深度解讀
針對茅臺上半年的業(yè)績情況，業(yè)內(nèi)資深專家、觀峰智業(yè)集團(tuán)董事長楊永華進(jìn)行了深入解讀，并對上市酒企半年報呈現(xiàn)出的亮點進(jìn)行了分析。
問題一：茅臺的半年報顯示，營收和利潤呈雙增趨勢，大約維持在10%左右，其中，預(yù)收款為23億。您認(rèn)為這份報告有哪些亮點？
楊永華：亮點分為三個方面：其一，茅臺對消費趨勢的把握很好，企業(yè)順應(yīng)行業(yè)的構(gòu)建期，對消費者的洞察能力把握得比較好。比如說從2012年開始，茅臺有意調(diào)整產(chǎn)品價格，部分產(chǎn)品從2000元過渡到不到1000元，這樣可迅速回歸產(chǎn)品的性價比，摒棄過去價格虛高的現(xiàn)狀，實現(xiàn)價格和價值的匹配。
其二，茅臺也積極應(yīng)對環(huán)境的變革，并采取了兩個措施。一個方面是回歸大眾產(chǎn)品，這主要包含王茅、紅茅和賴茅的上市。第二個方面是企業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的調(diào)整，比如規(guī)劃了九洲韻酒、漢醬酒、迎賓酒等產(chǎn)品架構(gòu)，迅速完成了品類占位。
第三是茅臺集團(tuán)的市場化措施。眾所周知，茅臺過去是國有企業(yè)，服務(wù)意識稍弱，但是現(xiàn)在也在積極探索兩條市場化的路線，包括專賣店的市場化和經(jīng)銷商服務(wù)意義的增強。據(jù)我了解，茅臺從2013年放開了對專賣店的經(jīng)營，到現(xiàn)在已經(jīng)有2000多家專賣店，完成每年一百個億的收入。一定程度上，專賣店的市場化也就意味著企業(yè)在積極走向市場化。再者是強化市場服務(wù)體系，茅臺如今非常重視對經(jīng)銷商的服務(wù)，從2013年開始，茅臺與經(jīng)銷商的關(guān)系發(fā)生了重大變化，我們可以從一個小細(xì)節(jié)看到，過去的經(jīng)銷商大會是經(jīng)銷商坐在位置上迎接領(lǐng)導(dǎo)，而今確實茅臺領(lǐng)導(dǎo)親自站在門口迎接經(jīng)銷商，這雖是小細(xì)節(jié)，卻可反映茅臺廠商關(guān)系的變化。
正是茅臺集團(tuán)以上的改革措施，保證了該公司在如今中國實體經(jīng)濟(jì)萎靡、資本市場暴跌、白酒上市公司業(yè)績普遍下滑、公司核心高管變動的大環(huán)境下，仍然保持著平穩(wěn)的增速。
當(dāng)然，我對這份報告也有一些失望之處，我認(rèn)為茅臺完全可以在最近一兩年完成彎道超車，半年報業(yè)績也可以完成得更好，因為它具備超車的優(yōu)質(zhì)基因。
問題二：茅臺作為白酒行業(yè)龍頭企業(yè)，您認(rèn)為這份半年報數(shù)據(jù)對于整個白酒行業(yè)來說，具有哪些意義，會產(chǎn)生什么影響？
楊永華：無論從行業(yè)角度看茅臺，還是從茅臺角度看行業(yè)，未來一定以顧客為導(dǎo)向，這一輪調(diào)整是酒行業(yè)的重構(gòu)，這是產(chǎn)業(yè)客觀發(fā)展的過程，任何產(chǎn)業(yè)不會無限增長，即便從兩位數(shù)到一位數(shù)的增速也是很正常的。茅臺的半年報數(shù)據(jù)說明了行業(yè)還是應(yīng)該回歸到本質(zhì)——市場。
問題三：據(jù)媒體報道，茅臺近日召開半年度營銷會議，要求53度飛天茅臺2015年合同量在10噸及以上的經(jīng)銷商及專賣店從8月17日起執(zhí)行850元的最低批發(fā)價格，否則2016年將不再續(xù)簽合同。您認(rèn)為茅臺提價與半年報業(yè)績是如何互相影響的？
楊永華：茅臺和五糧液等企業(yè)的提價無非為了解決兩個問題：
1、價格倒掛。其實是“明漲暗不漲”，因為這樣可以擴大經(jīng)銷商的利潤，讓渠道受惠。茅臺作為龍頭，以擔(dān)當(dāng)行業(yè)責(zé)任為己任，提價實際上是為經(jīng)銷商返利，以前也賺了很多錢，但經(jīng)銷商利潤率不夠，回報比較穩(wěn)定，現(xiàn)在量小之后，肯定需要提升利潤率。
2、過去是價格與價值對立，茅臺這次一方面對經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行提價，一方面推出了很多平價酒，這樣可以回歸價值。
問題四：綜合這幾家白酒企業(yè)的半年報數(shù)據(jù)來看，您認(rèn)為有哪些亮點企業(yè)是值得關(guān)注的？為什么？
楊永華：總結(jié)起來，一方面是有應(yīng)對變革能力和以顧客為導(dǎo)向的企業(yè)均保持了平穩(wěn)的增長，比如說茅臺、水井坊、老白干這些企業(yè)的增速就很明顯，老白干的凈利潤增長了24%，茅臺的凈利潤也增長了近10%。因為他們能針對變革提出一些解決方案。而那些對市場敏感不強，有應(yīng)對能力的都上漲了。
第二個方面，類似勁酒和青稞酒這種小品類酒的增長速度也較快，這是今年的新趨勢，因為目前的消費趨勢更加多元化，年輕消費群體崛起，意味著個性需加和多元需求的增加。
問題五：您對白酒行業(yè)的下半年有哪些期望和建議？
楊永華：我對行業(yè)下半年的期望是：
第一個方面是堅定目標(biāo)，比如說據(jù)我了解今年6-7月份，一部分企業(yè)調(diào)低了年度銷售任務(wù)，他們降低任務(wù)的原因是公司前六個月預(yù)定的40%目標(biāo)僅僅完成了20%，那么，他們希望把下半年的80%調(diào)低。但我認(rèn)為這種做法是不對的，他們應(yīng)該堅定信心；
第二個方面是應(yīng)該通過管理撬動下半年的銷售業(yè)績，這主要包含過程管理、目標(biāo)管理和工作追蹤幾方面，酒類管理一般很粗放，如果說堅定信心是前提，那么，抓落實是根本。
第三個方面，希望企業(yè)實現(xiàn)營銷思維的轉(zhuǎn)變，具體表現(xiàn)為過去層層壓貨，現(xiàn)在應(yīng)該更加注重市場，也就是說從重視渠道到重視顧客的過渡。
這些酒企的業(yè)績，你知道嗎？
除了以上這18家上市酒企的業(yè)績，小編也特別為大家梳理了其他酒企上半年的業(yè)績表現(xiàn)，一起來看看吧！
■今年1-6月，西鳳市場銷售出現(xiàn)罕見逆市上升：銷售發(fā)貨量較去年同期增長40.02%，銷售收入實際增長13.14%，利潤總額及凈利潤增長更是分別達(dá)到297.04%和275.27%。
■上半年500ML西鳳15年6年陳釀酒兩款實現(xiàn)銷售5384967瓶，實現(xiàn)銷售額7.05億元，完成2015全年目標(biāo)任務(wù)量9080000瓶的59.31%，較2015年上半年目標(biāo)任務(wù)量4466796瓶增幅918171瓶，增長率為20.56%，與2014年上半年同期4323472瓶，增幅1061495瓶，增長率為24.55%。
■金沙酒業(yè)集團(tuán)1-6月份，集團(tuán)全系產(chǎn)品銷售額達(dá)到10.28億元，同比增長了11%。省內(nèi)核心市場銷售表現(xiàn)穩(wěn)健，達(dá)到6億元。省外市場發(fā)力明顯，廣東、廣西、湖南、江蘇、河南、山東等省外核心樣板市場初現(xiàn)規(guī)模，實現(xiàn)銷售額3億元。封壇窖藏酒半年銷量達(dá)到1.3億元。
■記者從珍酒40周年慶典暨封壇大典上獲悉，今年1-7月貴州珍酒釀酒有限公司積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新營銷模式，實現(xiàn)快速增長，珍酒產(chǎn)量完成2000噸，實現(xiàn)產(chǎn)量與銷售收入同比增長50%。
■2015年1-6月，白云邊酒業(yè)銷售25.07億元、上交稅金5.36億元，與上年同期比，分別增長17%、11%，分別完成年計劃的60%、77%，企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)超額完成計劃。（糖酒快訊）
