各相關(guān)單位：
為進(jìn)一步提高我省葡萄酒行業(yè)品評(píng)技能，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，培養(yǎng)葡萄酒消費(fèi)者群體，搭建企業(yè)之間溝通與交流的平臺(tái)，提升企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力和專(zhuān)業(yè)水平，促進(jìn)我省葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，推廣傳播葡萄酒文化，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)口酒分會(huì)組織舉辦“中原好嘴巴”暨首屆中原葡萄酒盲品大賽活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、各有關(guān)單位接此通知后，望進(jìn)行廣泛宣傳，踴躍報(bào)名參加。
二、初賽時(shí)間：2015年12月22日——23日
決賽時(shí)間：2015年12月29日下午14:00
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒培訓(xùn)中心
地址：鄭州市鄭東新區(qū)心怡路祥盛街交叉口（西北角）綠地原盛國(guó)際3A座17層224室
四、本次競(jìng)賽設(shè)團(tuán)體獎(jiǎng)一隊(duì)及個(gè)人前三名的選手由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)授予“中原好嘴巴”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
五、對(duì)進(jìn)入決賽的選手，由河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)證書(shū)進(jìn)行表彰。
聯(lián)系人：皇甫尚旻 讓雁
電話(huà)：0371—65733698 18903865982 
附件.doc
15837100290
電子信箱：1459674847@qq.com
網(wǎng)站：symondstravel.com
活動(dòng)方案及比賽規(guī)則見(jiàn)附件。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)
2015年12月3日
主題詞：行業(yè)管理 葡萄酒 活動(dòng) 通知
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)辦公室 2015年12月4日印發(fā)
附件:
活動(dòng)方案
一、比賽形式
1、分4—5隊(duì) 分別由導(dǎo)師帶隊(duì)參賽
每隊(duì)成員15—20人，初賽后由每組導(dǎo)師選前五名進(jìn)入決賽。
2、活動(dòng)分為初賽、決賽兩場(chǎng)
初 賽：導(dǎo)師各自為隊(duì)員普及葡萄酒知識(shí)，培訓(xùn)盲品要領(lǐng)。
初賽地址及內(nèi)容由導(dǎo)師自定
決 賽：暫定盲品葡萄酒（2白 4紅）
1、答題內(nèi)容：品種、國(guó)家、產(chǎn)區(qū)、年份、及相關(guān)酒評(píng)。
2、答題內(nèi)容
a) 選擇正確的品種
b) 選擇正確的國(guó)家
c) 選擇正確的產(chǎn)區(qū)
d) 選擇正確的年份
e）寫(xiě)出相關(guān)的酒評(píng)
3、由導(dǎo)師安排五人品酒順序
第一款酒：每隊(duì)共同品鑒，討論后得出答案。
第二款酒：由團(tuán)隊(duì)第一人品鑒，其余人不可聞不可喝、僅可參與討論，團(tuán)隊(duì)第一人手寫(xiě)下品種答案。
第三款酒：由團(tuán)隊(duì)第二人品鑒，其余人不可聞不可喝、僅可參與討論，團(tuán)隊(duì)第二人手寫(xiě)下品種答案。
第四款酒：由團(tuán)隊(duì)第三人品鑒，其余人不可聞不可喝、僅可參與討論，團(tuán)隊(duì)第三人手寫(xiě)下品種答案。
第五款酒：由團(tuán)隊(duì)第四人品鑒，其余人不可聞不可喝、僅可參與討論，團(tuán)隊(duì)第四人手寫(xiě)下品種答案。
第六款酒: 由團(tuán)隊(duì)第五人品鑒，其余人不可聞不可喝、僅可參與討論，團(tuán)隊(duì)第五人手寫(xiě)下品種答案。
勝出方式：根據(jù)得分，綜合評(píng)選得出團(tuán)體獎(jiǎng)一名，冠軍一名（授予中原好嘴巴），亞軍一名，季軍一名。
二、決賽時(shí)間
2015年12月29日下午14:00
