2015年，中國葡萄酒進口金額20.4億美元，比2014年增長34.3%。“從去年的情況來看，進口酒量價齊升，恢復正增長。”中國食土商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉日前表示，“可以判斷，未來一段時間，進口酒仍然是正增長，而以商業(yè)模式和價值平臺容納能力提升形成的市場放量，仍將保持!”
在剛剛落幕的成都糖酒會上，進口酒可謂是出盡了風頭，即使糖酒會后至今，其熱度依然絲毫不見降低。應該說，隨著行業(yè)步入深度調(diào)整期，向進口酒要銷量成為諸多行業(yè)巨頭的新選擇。而進口酒行業(yè)也進入到了深層次、多角度、軟實力的比拼階段，由此引發(fā)進口酒銷量達到了歷史新高?？礈授厔荼扰Ω匾?，梳理下來，筆者認為有4大趨勢值得關注：
一、無論是從數(shù)據(jù)來看，還是從需求來看，進口酒增長大勢已成。從數(shù)據(jù)看，進口酒已達到歷史新高——2015年酒類累計進口額38.6億美元，進口酒市場呈現(xiàn)非常樂觀的增長態(tài)勢，其增速達34.13%。這是2013年探底之后的最大反彈，一躍超過了30%。從需求看，進口酒正在進入朋友聚飲這一酒類消費最大的場景，三五好友喝幾杯、帶幾瓶進口葡萄酒、帶1-2箱進口啤酒越來越常見。
第二、進口葡萄酒已經(jīng)成為酒業(yè)大鱷戰(zhàn)略上的高度關注點。從數(shù)據(jù)看，進口葡萄酒已達到歷史新高——2015年葡萄酒進口金額20.4億美元，增速也高達34.30%。也可能正因為此，白酒上市公司洋河、瀘州老窖、青青稞、衡水老白干紛紛涉足進口葡萄酒，山東白酒龍頭企業(yè)景芝酒業(yè)、河南白酒超商云飛酒業(yè)等紛紛中糧名莊薈達成戰(zhàn)略合作平臺化共享進口葡萄酒，甚至連國產(chǎn)葡萄酒的領軍者張裕都提高了對海外葡萄酒的關注度。
第三、品牌化是進口葡萄酒市場集中化發(fā)展的新特征。從數(shù)據(jù)看，原瓶裝進口葡萄酒達到歷史新高——2015年的原瓶裝進口葡萄酒進口量達到了3.96億升，金額更是達到了創(chuàng)記錄的18.8億美元。這說明消費者更加成熟和理性化，越來越認知到葡萄的靈魂在于“風土”，對進口的要求不僅僅是海關稅票，而且要原產(chǎn)地種植、原產(chǎn)地發(fā)酵、原產(chǎn)地分裝。所以，進口葡萄酒在酒商來看是冰火兩重天，一方面是小進口商叫苦連天，一方面是中糧名莊薈、酒易酩莊等熱火朝天；中糧名莊薈與酒易酩莊合作的奔富麥克斯，1月16日上市春節(jié)前就銷售了2000多萬元，酒易酩莊春糖會上亮相的“羅納皇冠”和“神秘客”也是備受追捧。當然從個人角度看，類似于羅納皇冠這樣的法國本土大單品、麥格根黑牌這樣的澳洲本土大單品，就像中國白酒中的海之藍，更有可能是中國中產(chǎn)階層未來優(yōu)選的高性價比產(chǎn)品。
第四、進口啤酒是中國酒業(yè)的“新、快、大”風口，在剛剛落幕的春糖會上得到了驗證。從數(shù)據(jù)看，進口啤酒也達到了歷史新高——2015年的啤酒進口總額達到5.7億美元，實現(xiàn)了42.5%的同比增長，并首次超過葡萄酒。記得2015年10月26日筆者在糖酒快訊上提出《進口啤酒，酒業(yè)“新/快/大”風口》，當時還有些許質(zhì)疑，比如有人認為精釀啤酒才是中國啤酒市場的未來。但是在春糖會上，進口啤酒展商眾多，德國啤酒協(xié)會高管親臨首屆瓦倫丁德國啤酒論壇，德國眾多業(yè)界名人出席中糧名莊薈“大啤酒的力量”論壇等，都已印證了筆者在去年秋糖會的判斷。
