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認(rèn)清形勢 穩(wěn)中求進(jìn) 服務(wù)創(chuàng)新 共渡難關(guān)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-04-30  瀏覽次數(shù):1435
核心提示:認(rèn)清形勢穩(wěn)中求進(jìn)服務(wù)創(chuàng)新共渡難關(guān) 在河南省酒業(yè)協(xié)會八屆四次理事(擴(kuò)大)會議上的報告 河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮 (2014年4月24



 

認(rèn)清形勢  穩(wěn)中求進(jìn)   服務(wù)創(chuàng)新  共渡難關(guān)

—在河南省酒業(yè)協(xié)會八屆四次理事(擴(kuò)大)會議上的報告

河南省酒業(yè)協(xié)會會長 熊玉亮

(2014年4月24日)

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各位代表:

受河南省酒業(yè)協(xié)會八屆理事會委托,向大會作工作報告,請各位代表審議,并請各位代表提出意見和建議。今天的報告分四部分。

 

第一部分  2013年全國酒類行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形勢

 

2013年,我國工業(yè)經(jīng)濟(jì)總體運行平穩(wěn),工業(yè)生產(chǎn)增速小幅回落,與前兩年相比回落幅度明顯收窄;工業(yè)產(chǎn)品出口增速繼續(xù)放緩;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)一些積極變化。2013年,全國規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤總額62831億元,比上年增長12.2%,增幅比上年提高6.9個百分點。

2013年,受主客觀多方面因素影響,全國釀酒行業(yè)以往超高速增長勢頭得到抑制,行業(yè)整體進(jìn)入調(diào)整期。全國2535個規(guī)模以上釀酒企業(yè)全年完成總產(chǎn)量7511.88萬千升,同比增長4.86%;其中,2380個規(guī)模以上飲料酒企業(yè)完成總產(chǎn)量6600.33萬千升,同比增長4.52%。全行業(yè)完成銷售收入8453.21億元,同比增長9.42%;實現(xiàn)利潤1062.11億元,同比增長0.17%;上交稅金總額達(dá)858.39億元,同比增長0.47%。酒類及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)出口總額44.66億美元,同比下降4.16%。其中:飲料酒收入7622.86億元,利潤1020.49億元,稅金820.81億元。

發(fā)酵酒精:2013年,全國規(guī)模以上酒精企業(yè)155個,實現(xiàn)產(chǎn)量911.55萬千升,同比增長7.40%;主營業(yè)務(wù)銷售收入830.35億元,同比增長7.55%;實現(xiàn)利潤41.62億元,同比增長0.98%;實現(xiàn)稅收37.58億元,同比下降2.82%。

白酒:規(guī)模以上白酒企業(yè)1423個,實現(xiàn)產(chǎn)量1226.20萬千升,再創(chuàng)歷史新高,同比增長7.05%,增速比上年同期回落11.5個百分點;主營業(yè)務(wù)銷售收入5018.01億元,同比增長11.22%,增速高于產(chǎn)量增速,但比上年同期回落15.6個百分點;實現(xiàn)利潤804.87億元,同比下降1.92%,增速比上年同期下降50.44個百分點;實現(xiàn)稅收555.14億元,同比下降0.08%。以上數(shù)據(jù)表明,白酒行業(yè)產(chǎn)量、主營業(yè)務(wù)收入有一定的增長,但利潤、稅收略有下降。

啤酒:規(guī)模以上啤酒企業(yè)506個,實現(xiàn)產(chǎn)量突破5000萬千升,達(dá)5061.54萬千升,位居世界第1位,同比增長4.59%;主營業(yè)務(wù)銷售收入1814.08億元,同比增長9.27%,增速比上年同期提高了2.5個百分點;實現(xiàn)利潤125.81億元,同比增長21.48%,增速與上年同期相比提高18.44個百分點;實現(xiàn)稅收208.44億元,同比增長4.11%。啤酒形勢整體好于往年,行業(yè)格局日漸明晰,行業(yè)加速產(chǎn)品調(diào)整,單位售價、經(jīng)濟(jì)效益雙雙抬升,四大啤酒巨頭布局全國。

葡萄酒:規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)218個,實現(xiàn)產(chǎn)量117.83萬千升,同比下降14.59%,增速與上年同期相比下降了31.49個百分點;主營業(yè)務(wù)銷售收入408.17億元,同比下降8.52%,增速與上年同期相比下降22.92個百分點;實現(xiàn)利潤43.81億元,同比下降20.06%,增速與上年同期相比下降24.82個百分點;實現(xiàn)稅收27.36億元,同比下降10.53%。

黃酒:規(guī)模以上黃酒企業(yè)87家,1-12月完成主營業(yè)務(wù)銷售收入153.91億元,同比增長12.23%;實現(xiàn)利潤17.12億元,同比增長16.34%,增長幅度呈現(xiàn)出逐月上揚勢頭。尤其是進(jìn)入冬季,黃酒消費量上升,銷售利潤繼續(xù)回升。

其他酒:其他酒行業(yè)146個規(guī)模以上企業(yè)1-12月完成主營業(yè)務(wù)銷售收入228.68億元,同比增長15.46%,實現(xiàn)利潤28.87億元,同比增長13.76%,銷售量、利潤保持著穩(wěn)中有升的態(tài)勢。

進(jìn)出口酒:從國家海關(guān)總署統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看,2013年,1-12月份,我國進(jìn)口酒量62.91萬千升,進(jìn)口值28.60億美元;出口酒量33.82萬千升,出口值6.14億美元。進(jìn)出口量、進(jìn)出口值均比上年度有所增長。其中進(jìn)口瓶裝葡萄酒27.90萬千升,同比增長4.70%,與年初38.27%的增長率相比回落了33.57百分點;進(jìn)口散裝葡萄酒8.91萬千升,同比下降26.71%。共計進(jìn)口葡萄酒36.81萬千升,與去年同期的38.81萬千升相比,下降5.15%,進(jìn)口值幾乎是出口值的4倍,貿(mào)易逆差達(dá)22.46億美元。

2013年的酒業(yè)市場呈現(xiàn)出以下特點:

白酒:市場調(diào)整成業(yè)界共識,行業(yè)布局面臨重新洗牌

2013年,中國白酒行業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展的“黃金十年”后,在宏觀經(jīng)濟(jì)增速趨緩、三公消費受限、塑化劑風(fēng)波引發(fā)的質(zhì)量危機(jī)、信任危機(jī)、外部經(jīng)營環(huán)境發(fā)生深刻變化的背景下,白酒行業(yè)開始進(jìn)入新一輪的調(diào)整周期,這已是業(yè)內(nèi)普遍的共識。從客觀上看,這一輪調(diào)整周期時間有多長、程度有多深,目前誰也無法準(zhǔn)確判斷,但有一點毋庸質(zhì)疑, 2013年,調(diào)整期對我國白酒行業(yè)的影響已經(jīng)顯現(xiàn)。

(一)一些大政方針的實施,出現(xiàn)了對白酒行業(yè)較為不利的變化因素。

隨著十八大以后中央“八項規(guī)定”的出臺,2012年開始執(zhí)行的限制三公消費政策,在2013年有了進(jìn)一步的細(xì)化,政府反腐倡廉日益加強(qiáng)、公務(wù)支出信息進(jìn)一步陽光公開,限酒、禁酒的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。緊隨其后的中央軍委發(fā)布的“加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)十條規(guī)定”,其中明確規(guī)定“不安排宴請,不喝酒…”。一直以來,軍隊是白酒團(tuán)購消費的一支重要力量,對一些高端品牌白酒的銷量貢獻(xiàn)較大。因此,軍隊禁酒對白酒業(yè)的影響立即通過資本市場得到反映。消息公布當(dāng)天,白酒股全線大幅下挫,其中貴州茅臺以大跌5.55%居首。而這僅僅是開始。2013年1月9日,海南省出臺了地方版“禁酒令”,規(guī)定今后海南省內(nèi)公務(wù)接待要按標(biāo)準(zhǔn)定點接待,“不喝酒,不送禮品或土特產(chǎn),不上高檔菜肴”。隨后中央又出臺了“六項禁令”,嚴(yán)禁用公款相互走訪、送禮、宴請,各地政府機(jī)關(guān)、國有企事業(yè)單位紛紛取消了原來安排的各種宴請、聚餐等活動。按照慣例,中秋、春節(jié),作為白酒消費最集中的旺季,各家白酒企業(yè)對此充滿預(yù)期,但2013年的雙節(jié)酒類市場幾乎可以用“冰天雪地來形容,無疑給這種行業(yè)期望當(dāng)頭澆上一盆冷水。

(二)行業(yè)監(jiān)管趨向加強(qiáng),行業(yè)的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)缺失更增添了行業(yè)壓力。

2012年,“散酒門”、“酒精勾兌門”、“塑化劑風(fēng)波”等一系列白酒事件的出現(xiàn),撇開行業(yè)自身的解釋、澄清和關(guān)于“陰謀論”的種種說法,很大程度上暴露出白酒行業(yè)規(guī)范管理的法規(guī)政策存在滯后和有關(guān)規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)重缺失。多年來,無論是購買基酒,還是酒精勾兌,都被白酒企業(yè)當(dāng)做行業(yè)潛規(guī)則。在行業(yè)形勢大好的時候,大家都是只做不說,埋頭發(fā)財。但是,隨著信息日益公開、食品安全越來越受重視、消費者表達(dá)意見的渠道越來越多,潛規(guī)則是難以長期掩蓋的。因此,面對不斷暴露的問題和日益增大的輿論壓力,國家有關(guān)政府部門不可能無動于衷,對行業(yè)的監(jiān)管勢必不斷加強(qiáng)。

(三)調(diào)整期的高端白酒行業(yè)受到較大影響

整體而言, 2013年高端白酒企業(yè)業(yè)績均出現(xiàn)了大幅度下滑,據(jù)有關(guān)統(tǒng)計,2013年,瀘州老窖實現(xiàn)營收105.04億元,較2012年下降9.1%;實現(xiàn)利潤總額46.74億元,同比下降24.02%;實現(xiàn)凈利潤34.44億元,較2012年下降21.55%,沱牌舍得2013年凈利潤銳減80%至100%,酒鬼酒2013年歸屬于上市公司股東的凈利潤,虧損6800萬元-7800萬元,與2012年同期相比,減少113.72%-115.74%;金種子酒凈利潤減少60%到80%;水井坊歸屬于上市公司股東的凈利潤為虧損1.24億—1.60億元。

(四)消費者消費的理性化、多樣化、多元化,擴(kuò)大白酒消費群體任重道遠(yuǎn),關(guān)心消費者明示的或潛在的需求,一切從消費者出發(fā),把消費者真正當(dāng)成上帝。

啤酒:四分天下格局顯現(xiàn),營銷渠道重點向下輻射

經(jīng)過幾年的戰(zhàn)略整合,我國啤酒行業(yè)已經(jīng)形成了四分天下的格局。從目前看來,百威英博的產(chǎn)能是所有啤酒品牌中最大的。2013年前后,百威已收購了菲律賓最大啤酒商亞洲啤酒集團(tuán)在江西、河南、山東等4家啤酒廠的股份,在中國擁有近40家酒廠,遍布12個省,年銷量超過600萬千升,擁有百威、哈爾濱、雪津、紅石梁、雙鹿、KK、金陵、金龍泉、唐山、維雪等多個品牌。

白酒的滲透,國產(chǎn)及進(jìn)口葡萄酒的強(qiáng)力進(jìn)攻,曾在城市風(fēng)靡的啤酒,也面臨著新的發(fā)展瓶頸。目前的啤酒產(chǎn)業(yè)格局,除了百威、華潤雪花、青島、燕京外,一些地產(chǎn)的啤酒雖然在當(dāng)?shù)厥袌鲆灿幸恍┲群陀绊懥?,但都很難改變大布局的強(qiáng)勢,再加上四大啤酒品牌地產(chǎn)化趨勢已經(jīng)鼎立,基礎(chǔ)市場堅實,人力資源相對穩(wěn)定,天時、地利等方面都也取得了較大優(yōu)勢,這些從價格與成本的可控性、渠道精細(xì)度、社會公共資源可操作性上均得以體現(xiàn)。

正因為此,在未來一段時間內(nèi),啤酒行業(yè)營銷角逐的重點市場將由一二線城市向二三線,甚至向鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場輻射,除了迎合消費者的消費心理外,更重要的是啤酒價格的低廉成為啤酒消費的一個重因。 

黃酒、保健酒:市場空間逐步呈現(xiàn)

從整體來看,黃酒在品牌上還存在很大機(jī)會,就目前的黃酒行業(yè)而言,還沒有一個全國性品牌,黃酒行業(yè)中的古越龍山、會稽山等僅僅是泛全國性品牌。因此,黃酒品牌的上升空間很大;從黃酒未來發(fā)展的預(yù)期來看,企業(yè)翻倍,甚至翻幾倍的可能性都是很大的。 2013年,隨著高端白酒市場的受挫,黃酒行業(yè)發(fā)展整體向上,尤其是區(qū)域黃酒產(chǎn)業(yè)將會在未來幾年得到進(jìn)一步發(fā)展,在綜合競爭力方面也將得到進(jìn)一步加強(qiáng)。

值得一提的是,2013年保健酒市場成為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后,國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場,保健酒產(chǎn)業(yè)也有望成為下一個投資熱點。據(jù)了解,從2011年開始,汾酒集團(tuán)開始將保健酒品牌獨立運作,2013年取得了不俗的業(yè)績;擁有白酒品牌牛欄山的順鑫農(nóng)業(yè)拋出了高達(dá)17.43億元的定增計劃。順鑫農(nóng)業(yè)用于白酒技改的17.43億元定增計劃中,一部分投入就是用于增加配制酒灌裝生產(chǎn)線,提高藥酒和果酒產(chǎn)量,進(jìn)一步擴(kuò)大保健型配制酒市場份額;廣東星達(dá)集團(tuán)打出“養(yǎng)生洋酒”的概念,以“中草藥+白酒+干邑”的創(chuàng)新產(chǎn)品殺入市場。保健酒在一定程度上順應(yīng)了消費者注重健康理念的訴求,未來的保健酒市場將會有更大的市場蛋糕。

  葡萄酒:國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口酒量利雙降

 2013年,由于整個酒類市場的影響,國產(chǎn)葡萄酒張裕、王朝、中葡、通葡、莫高等營收和利潤普遍下降。面對行業(yè)的形勢,國產(chǎn)葡萄酒巨頭紛紛開始重視基礎(chǔ)工作,并從產(chǎn)品和戰(zhàn)略上做出調(diào)整。中糧長城在2013年博鰲亞洲論壇期間,以活動為契機(jī)推出了新品經(jīng)典系列,價格在100元以下,以期通過對這一全國性戰(zhàn)略新品的重點推廣,使其擔(dān)當(dāng)起長城品牌服務(wù)大眾的市場重任。而面對葡萄酒行情的突變,張裕早就啟動了一系列變革:逐步建設(shè)3000家專賣店,加強(qiáng)直控終端的力度,加大進(jìn)口酒運作力度。按照張裕設(shè)想,進(jìn)口酒未來要占張裕收入的三成。2013年下半年,張裕還斥資4000多萬元收購了法國干邑產(chǎn)區(qū)的一所酒莊。同時,以拉菲為代表的名莊酒熱逐漸褪去,中級莊迎來新的發(fā)展機(jī)遇,成為新的主流高端產(chǎn)品,葡萄酒高端產(chǎn)品的價格帶出現(xiàn)下移。而日常消費市場的崛起,帶來了大量中低端進(jìn)口酒產(chǎn)品需求。

值得關(guān)注的是,代表著新舊世界兩大陣營的進(jìn)口葡萄酒近年來在我國市場上熱鬧非凡。但2013年以來,進(jìn)口葡萄酒卻似乎遇到了麻煩:拉菲神話破滅,高端酒價格暴跌,輿論對進(jìn)口葡萄酒的質(zhì)疑聲四起,以拉菲為例,過去的價格每年漲幅都要接近30%,但漲勢在2011年下半年卻戛然而止并掉頭向下,期酒價格跌幅達(dá)30%,部分年份的產(chǎn)品跌幅甚至超過了50%。隨著進(jìn)口酒消費市場越來越成熟、消費者越來越理智,在有限的葡萄酒消費群體中,人們的消費需求不斷分化和升級,逐漸把忠誠和信任投向了自己比較了解的“心儀”品牌,而不是一味盲目跟風(fēng)去追求某些名莊酒。

  酒類流通:多元渠道構(gòu)建腳步加快,酒類流通呈現(xiàn)出線上線下的雙循環(huán)

  從我國酒類流通情況來看,拓寬服務(wù)領(lǐng)域,提高服務(wù)水平成大勢所趨。2013年,酒類的價格回歸、品牌回歸、消費回歸,給酒類流通提出了新的要求,酒類經(jīng)營者如何提高酒類流通服務(wù),打造具有個性特點的服務(wù)產(chǎn)品,是整個酒類流通行業(yè)面臨的新課題。

在新的形勢之下,酒商在傳統(tǒng)渠道的基礎(chǔ)之上,還不斷加入新型渠道運營模式,酒類流通已經(jīng)形成了四大銷售渠道:傳統(tǒng)渠道、電子商務(wù)、直銷體系和專賣連鎖。

2013年,酒類流通領(lǐng)域變革的一個重點標(biāo)志是電商的迅猛發(fā)展。一些酒商入駐平臺式電商實現(xiàn)銷售,網(wǎng)上交易規(guī)模呈大幅增長。2010年我國酒類網(wǎng)購交易B2C市場規(guī)模為6億元,2013年僅“雙11”當(dāng)天,淘寶網(wǎng)實現(xiàn)交易額超過350億元,酒仙網(wǎng)當(dāng)天的交易額突破2億元。移動互聯(lián)時代的到來,令線上線下嚴(yán)密配合的O2O模式也發(fā)力驚人。可以說,酒類電商及相關(guān)模式的迅猛發(fā)展,不僅為傳統(tǒng)酒類銷售提供了新模式,同時也帶來了酒類產(chǎn)業(yè)的再次革命,2013年被業(yè)界譽為“觸網(wǎng)”元年。

直銷體系的打造成為新的歷史時期酒類流通行業(yè)的無奈之舉。從2013年的酒類流通情況來看,茅臺、五糧液等高端名酒在酒類流通除了穩(wěn)定傳統(tǒng)的經(jīng)銷商渠道外,傾注了大量的精力和財力,打造自己的直銷體系。一些二三線酒類企業(yè)也把直銷模式作為下沉終端市場的一個切入點。

打造酒類連鎖效應(yīng)。隨著酒類行業(yè)市場的變革,單一的酒類產(chǎn)品已經(jīng)不能適應(yīng)消費者的需求,對于我國酒業(yè)品牌來說,如何構(gòu)建渠道品牌優(yōu)勢,實現(xiàn)新的廠商關(guān)系轉(zhuǎn)型升級將是制勝下一個十年的關(guān)鍵之舉。

 

 

第二部分  2013年河南省酒類行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況

 

2013年,河南省規(guī)模以上釀酒行業(yè)企業(yè)220家,同比2012年的196家,增長24家,增長12.24%。其中:

16家規(guī)模以上發(fā)酵酒精企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量226.16萬千升,位居全國第1位,同比增長9.66%;實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入169.52億元,位居全國第1位,同比增長5.96%;實現(xiàn)利潤6.04億元,位居全國第1位,同比增長17.51%;實現(xiàn)稅收5.27億元,位居全國第2位,同比增長13.89%。

125家規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量105.76萬千升,位居全國第3位,同比增長5.43%;實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入272.52億元,位居全國第5位,同比增長17.64%;實現(xiàn)利潤26.82億元,位居全國第7位,同比增長5.63%;實現(xiàn)稅收14.58億元,位居全國第9位,同比增長1.67%。

41家規(guī)模以上啤酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量427.88萬千升,位居全國第3位,同比增長3.28%;實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入162.46億元,位居全國第3位,同比增長21.59%;實現(xiàn)利潤10.93億元,位居全國第3位,同比增長27.69%;實現(xiàn)稅收9.48億元,位居全國第8位,同比增長25.56%。

24家規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量13.80萬千升,位居全國第3位,同比下降35.78%;實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入21.62億元,位居全國第4位,同比增長31.83%;實現(xiàn)利潤率2.90億元,位居全國第2位,同比增長26.64%,實現(xiàn)稅收0.52億元,位居全國第8位,同比增長33.33%。

4家規(guī)模以上黃酒企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入4.94億元,位居全國第9位,同比增長54.40%;實現(xiàn)利潤0.65億元,位居全國第8位,同比增長26.64%,實現(xiàn)稅收0.18億元,位居全國第10位,同比增長5.88%。

10家規(guī)模以上其他酒行業(yè)企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)銷售收入17.16億元,位居全國第4位,同比增長20.51%;實現(xiàn)利潤1.90億元,位居全國第2位,同比增長4.40%,實現(xiàn)稅收1.01億元,位居全國第2位,同比增長44.29%。

我省白酒行業(yè)2013年的生產(chǎn)經(jīng)營整體形勢是:產(chǎn)量持平,增速放緩,效益下降。2013年上半年,政策、市場等方面的因素對我省白酒行業(yè)的影響不是太大,步入三、四季度后,對我省酒類市場的影響較為明顯,尤其是個別以全國為營銷基礎(chǔ)的企業(yè),影響更突出,據(jù)不完全統(tǒng)計,整體對我省白酒行業(yè)的影響導(dǎo)致市場占有率、主營業(yè)務(wù)銷售收入、利潤等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)下滑20-40%;從對主營業(yè)務(wù)超億元的白酒企業(yè)分析來看,影響份額在15-20%;還有些企業(yè),如牡丹花都、百泉春等企業(yè)提前應(yīng)對,在新品開發(fā)、產(chǎn)品線調(diào)整、市場布局等方面進(jìn)行了及時的戰(zhàn)略性調(diào)整,2013年的市場氛圍和經(jīng)濟(jì)效益都有了較大幅度的提升。

在啤酒方面,經(jīng)過幾年的市場整合,目前我省啤酒市場除了金星外,華潤雪花、燕京、青島、百威英博,基本是五分天下,啤酒企業(yè)完成了生產(chǎn)融合,完成了產(chǎn)品布局和市場調(diào)整,從2103年生產(chǎn)經(jīng)營情況來看,產(chǎn)量穩(wěn)中有升,主營業(yè)務(wù)銷售收入、利潤、稅收,實現(xiàn)了一定幅度的增長,市場平穩(wěn)發(fā)展,單位產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益較過去提高較大,啤酒市場整合進(jìn)入收尾期。

市場對我省葡萄酒的影響較大,從2013年的生產(chǎn)經(jīng)營情況來看,我省地產(chǎn)葡萄酒出現(xiàn)了產(chǎn)量下降,但主營業(yè)務(wù)銷售收入、利潤卻出現(xiàn)了持平,市場對我省葡萄酒的信任度有了較大的提高。但是,我省地產(chǎn)葡萄酒總體發(fā)展缺乏后勁,原材料、優(yōu)質(zhì)葡萄直接制約著我省地產(chǎn)葡萄酒的進(jìn)一步發(fā)展壯大。

其他酒、黃酒企業(yè)規(guī)模偏小,無大品牌和知名品牌,區(qū)域性銷售特征明顯。

我省進(jìn)口酒市場增速下滑,再加上商務(wù)部啟動的對來自歐盟葡萄酒的反補貼反傾銷調(diào)查,在一定程度上影響了進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)一步擴(kuò)容。我省一些進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營企業(yè),出現(xiàn)了量利雙降的現(xiàn)象,有的酒窖不得不關(guān)門停業(yè),我省進(jìn)口葡萄酒市場面臨著新的布局,誰能調(diào)整產(chǎn)品戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略,堅持到最后,誰就能夠取得勝利。

 

 

第三部分  河南省酒業(yè)協(xié)會2013年度的主要工作

 

2013年,是河南酒業(yè)步入調(diào)整期發(fā)展的關(guān)鍵年,也是面臨挑戰(zhàn)的機(jī)遇年,省酒協(xié)立足行業(yè),創(chuàng)新理念,創(chuàng)新服務(wù),與行業(yè)、與企業(yè)同舟共濟(jì)。主要做了以下工作:

(一)創(chuàng)新服務(wù)理念,拓寬服務(wù)模式,全面提升協(xié)會的綜合影響力

服務(wù)是永恒的話題,創(chuàng)新是協(xié)會發(fā)展的不竭動力。2013年,省酒協(xié)先后聯(lián)合江南大學(xué)、洛陽杜康控股有限公司于2013年3月2日組建了中國白酒行業(yè)第一個產(chǎn)學(xué)會于一體的中國杜康白酒工程研究院,5月14日聯(lián)合中國酒類流通協(xié)會、江西、福建省酒類流通協(xié)會在杜康舉辦了豫閩贛三省白酒行業(yè)高端交流會;依托專家資源優(yōu)勢,邀請中國酒業(yè)協(xié)會王延才理事長、中國白酒泰斗沈怡方等參加5月18日舉辦的2013杜康控股全國經(jīng)銷商峰會、8月8日舉辦了中華陶香型白酒專家鑒定會、12月22日承辦了紀(jì)念中國首創(chuàng)低度白酒40周年系列活動等;主辦了“和諧河南 平安鄭州—你喝酒,我代駕大型公益活動”、皇溝御酒封壇大典、杜康酒文化全球行首站駛?cè)胄录悠碌?,一系列卓有成效的活動,拉近了協(xié)會與企業(yè)的密切聯(lián)系,提升了服務(wù)效果,也使豫酒在全國行業(yè)內(nèi)的美譽度和影響力,得到了較大的提升。

(二)加強(qiáng)行業(yè)管理,夯實發(fā)展基礎(chǔ)

行業(yè)管理是酒協(xié)的立會之本、興會之基。2013年,省酒協(xié)先后組織召開了全省酒類行業(yè)協(xié)(商)會秘書長聯(lián)席會議、河南省酒業(yè)協(xié)會八屆三次理事會和(會長)擴(kuò)大會議等,審議通過了協(xié)會副會長、常務(wù)理事、進(jìn)口酒分會副會長增補、調(diào)整議案、新入會議案,表彰了《第三屆河南省釀酒大師》、河南省誠信經(jīng)營示范企業(yè)(店)、2012年度河南省優(yōu)秀經(jīng)銷商企業(yè)(店)、2012年度河南省技術(shù)能手等,承辦了第八屆中南六省區(qū)啤酒行業(yè)信息統(tǒng)計會議,組織召開了河南省白酒骨干企業(yè)總工會議、河南省酒類骨干企業(yè)工會主席工作會議和六朵金花老總座談會,營造了濃厚的豫酒公平競爭、和諧發(fā)展的氛圍,對豫酒和諧發(fā)展起到了促進(jìn)作用;開展豐富多彩的技能競賽,提振行業(yè)發(fā)展信心;先后舉辦了“杜康杯”河南省白酒品評職業(yè)技能競賽暨省級白酒評委換屆考聘活動,舉辦了河南省第五屆“仰韶杯”白酒釀造裝甑職業(yè)技能競賽等,得到全省白酒骨干企業(yè)的大力支持,營造了豫酒企業(yè)學(xué)技術(shù)、比水平、干事興業(yè)的濃厚氛圍。

(三)開拓服務(wù)新領(lǐng)域,多領(lǐng)域、多方位加大培訓(xùn)力度,安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審工作跨上新臺階

2013年,省酒協(xié)千方百計拓寬服務(wù)新領(lǐng)域,全面開展河南省酒類行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審工作,承辦了河南省酒類生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作現(xiàn)場會,做好河南白酒骨干企業(yè)的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審動員及評審,富平春、寶豐、仰韶等十多個企業(yè)通過了安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級評審。在做好安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審工作的同時,依托我省豐富的專家資源和職業(yè)技能鑒定站,聯(lián)合中國酒業(yè)協(xié)會、天津、新疆等省市區(qū)的酒類行業(yè)協(xié)會,做好酒類行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作,先后舉辦了白酒品酒師系列、釀酒師系列、釀造工系列培訓(xùn)和鑒定工作,聯(lián)合河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院舉辦了首期白酒釀造技術(shù)培訓(xùn)班,省酒協(xié)流通委員會聯(lián)合新鄉(xiāng)市食品協(xié)會舉辦了河南省酒類實戰(zhàn)營銷研修班,全年共培訓(xùn)各類人員400多人次,200多人還獲得國家人力資源和社會保障部頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。為河南及全國酒類行業(yè)注入了新鮮血液,有力地推動了行業(yè)的健康發(fā)展。

創(chuàng)新服務(wù)模式,成立了河南省酒業(yè)協(xié)會金融服務(wù)中心,開展為中小企業(yè)提供融資服務(wù),短短幾個月時間,省酒協(xié)已經(jīng)為全省酒類企業(yè)融資4000多萬元,一定程度上緩解了我省酒類行業(yè)企業(yè)資金緊張的局面。

(四)大力開展會展服務(wù),推動豫酒繁榮

針對2013年春秋季全國糖酒會的特點和分配給省酒協(xié)的展位面積,省酒協(xié)將展位分配給河南商鼎置業(yè)、鄭州波爾多、新鄉(xiāng)平川等二十多家豫酒企業(yè),同時對直接從全國糖酒會辦公室申請展位的宋河、杜康、仰韶、張弓等企業(yè)采取多種形式的“豫滿中國”,讓更多的消費者認(rèn)識豫酒;2013年9月9日-12日,組織豫酒骨干企業(yè)以“豫滿中國”為旗幟,參加在貴州省貴陽市舉辦的第十三屆中國(貴州)國際酒類博覽會,展位設(shè)計大方、高雅、時尚,受到主辦單位的好評。

在組織好豫酒企業(yè)參加春秋季全國糖酒會的同時,省酒協(xié)千方百計整合資源辦好4月11日-13日舉辦的2013(第十二屆)中部糖酒會。本屆中部糖酒會展區(qū)面積2萬平方米,比上屆增長了33%,參展企業(yè)近600家,比上屆增長了20%;糖酒會吸引河南、河北、廣東、山西、安徽、江蘇、山東、北京、黑龍江、天津等全國二十多個省市區(qū)的酒類生產(chǎn)、流通企業(yè)和法國、西班牙、匈牙利、澳大利亞、美國、加拿大等十多個國家和地區(qū)的的數(shù)以千計經(jīng)銷商、采購商,除組織千商集中采購活動外,還與大河報聯(lián)合主辦了《打造酒業(yè)連鎖核心競爭力高峰論壇》、與華夏酒報聯(lián)合主辦了《2013“酒祖杜康”中國酒業(yè)千商大會高峰論壇》及王華酒標(biāo)展、魏家全酒器具收藏展、茅臺等老名酒收藏、鑒定及拍賣等活動。

本屆中部糖酒會為期3天,據(jù)統(tǒng)計,本屆中部糖酒商品交易會實現(xiàn)意向及合同金額達(dá)到47億元,同比提高11.90%,各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均跨了一個新的臺階。

同時,根據(jù)河南省商務(wù)廳焦錦淼廳長的指示,省酒協(xié)多方協(xié)調(diào),于2013年8月5日與鄭州瑞城展覽服務(wù)有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議書,從2014年開始,省酒協(xié)主辦的中部糖酒會和鄭州瑞城展覽有限公司主辦的鄭州糖酒會進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,更名為中國(鄭州)國際糖酒食品交易會,并于2013年12月19日在鄭州召開了新聞發(fā)布會。整合后的中國(鄭州)國際糖酒食品交易會將于2014年4月25日-27日在鄭州國際會展中心隆重舉行,展會面積3萬多平方米,躍居為全國第二大糖酒盛會。

(五)拓寬酒類流通管理新領(lǐng)域

截止2013年底,我省酒類流通市場累計備案登記酒類經(jīng)營企業(yè)、商戶9.2萬家,全年發(fā)放酒類流通隨附單140多萬份,受整個酒類市場的影響,一些酒類流通企業(yè)、商戶銷售量、經(jīng)營額均呈現(xiàn)出不同的下滑之勢,有的企業(yè)甚至關(guān)門轉(zhuǎn)業(yè)。

針對現(xiàn)狀,省酒協(xié)加大了酒類流通領(lǐng)域的各項工作力度,創(chuàng)新服務(wù),一方面開展河南省酒類流通行業(yè)“誠信經(jīng)營”示范單位創(chuàng)建活動,組織專門人員對已經(jīng)榮獲誠信經(jīng)營示范企業(yè)(店)進(jìn)行了復(fù)查,先后表彰了鄭州宴酒坊酒業(yè)有限公司(酒類)等34家誠信經(jīng)營示范企業(yè)和開封市吸引力酒城等33家誠信經(jīng)營示范店。另一方面,省酒協(xié)流通委員會專門深入到鄭州、洛陽、新鄉(xiāng)、鶴壁、安陽、濮陽、駐馬店、南陽、商丘、信陽、平頂山等地,與各地酒類行業(yè)協(xié)(商)會和重點酒類經(jīng)銷商進(jìn)行了座談,針對我省目前酒類流通現(xiàn)狀、行業(yè)協(xié)(商)會拓展服務(wù)職能等進(jìn)行了專項調(diào)研,為下一步轉(zhuǎn)變協(xié)會工作思路提供了決策依據(jù);同時,聯(lián)合江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會到河北省酒糖副食流通協(xié)會學(xué)習(xí)取經(jīng),針對酒類流通管理、延伸酒類流通服務(wù)等進(jìn)行學(xué)習(xí)考察。

在做好調(diào)研的基礎(chǔ)上,省酒協(xié)流通委員會為我省白酒骨干企業(yè)開展定制化的廠商對接活動,先后組織骨干經(jīng)銷商走進(jìn)杜康、走進(jìn)仰韶活動,組織安陽經(jīng)銷商與寶豐酒業(yè)面對面交流,取得良好效果。

同時,省酒協(xié)在2013年全面啟動酒類大流通體系建設(shè),收藏鑒定專業(yè)委員會每月30日定期義務(wù)為消費者提供老茅臺酒收藏鑒定服務(wù),一年來,共舉辦義務(wù)鑒定茅臺酒12期,為三百多人鑒別老茅臺等名酒,受到諸多茅臺酒收藏愛好者的好評;原輔材料及機(jī)械裝備工作委員會加緊與東北有關(guān)部門的溝通,擬建立河南省酒業(yè)協(xié)會東北高粱基地,已為仰韶等企業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)、廉價的釀酒高梁,不僅為企業(yè)節(jié)省了資金,更為協(xié)會流通工作拓展了思路提供了有益參考。

(六)加大宣傳推介豫酒力度,營造濃厚的“愛家鄉(xiāng),喝豫酒”氛圍

豫酒不缺知名度,缺乏的是美譽度和行業(yè)影響力。2013年,省酒協(xié)重磅出擊做好豫酒宣傳工作,聯(lián)合河南日報、大河報、河南商報、東方今報、大河網(wǎng)、華夏酒報、鄭州日報、鄭州晚報等媒體,舉辦探訪河南美酒活動,先后組織媒體走進(jìn)漢華、淮源、臥龍、民權(quán)、牡丹花都、百泉春、豫坡、棠河、朗陵罐、東坡、仰韶、皇溝、張弓老酒等企業(yè);攜手媒體走進(jìn)紅楓酒莊、云飛酒業(yè)、豐澳實業(yè)等,了解行業(yè)調(diào)整的關(guān)鍵期,河南酒企的所需、所想、所盼,進(jìn)一步營造了豫酒企業(yè)面對挑戰(zhàn),與日俱增、克難攻堅、夯實基礎(chǔ)、增強(qiáng)信心的濃厚氛圍,引起了社會各界對豫酒的廣泛關(guān)注;聯(lián)合大河網(wǎng)舉辦了“2013消費者喜愛的白酒品牌評選活動”,9月29日在鄭州大河錦江舉辦了規(guī)模盛大的頒獎盛典,40個省內(nèi)外白酒品牌分別榮獲“消費者最喜愛的十大商務(wù)禮品用酒和網(wǎng)友最喜愛的十大日常用酒”,受到了業(yè)界的廣泛關(guān)注;聯(lián)合華夏酒報、中原傳媒和百泉春酒業(yè)有限公司在新鄉(xiāng)舉辦了全省酒業(yè)新聞宣傳研討班,交流了新時期酒類新聞宣傳的重要性和特點,為進(jìn)一步搞好我省酒業(yè)新聞宣傳工作奠定了基礎(chǔ);12月29日聯(lián)合大河報、河南省糖酒食品流通協(xié)會聯(lián)合主辦的2013年度河南酒業(yè)總評榜頒獎盛典在鄭州隆重舉行,先后評選出了河南酒業(yè)功勛人物、河南酒業(yè)風(fēng)云人物等10個獎項,首次評選出了2013年度河南酒業(yè)十大新聞事件、2013年度河南酒業(yè)十大熱點新聞和2013年度河南酒業(yè)十大關(guān)鍵詞,展示了河南酒業(yè)發(fā)展的全新面貌,此類活動在全國尚屬首創(chuàng)。總評榜活動得到了全省酒類行業(yè)的大力支持,已經(jīng)成為我省酒業(yè)年度大餐,大大提升了豫酒在消費者心中的形象和影響力。

2013年11月7日-9日,省酒協(xié)舉辦了由宋河、杜康、仰韶、賒店、皇溝、寶豐、張弓、金星啤酒八家企業(yè)參加的首屆“豫酒杯”全省酒類行業(yè)職工籃球比賽,這次活動也是年全國同行業(yè)首創(chuàng)。賒店老酒隊榮獲冠軍,仰韶酒業(yè)隊榮獲亞軍,皇溝酒業(yè)隊榮獲季軍,金星啤酒隊、杜康控股隊、張弓酒業(yè)隊榮獲“優(yōu)秀組織獎”,宋河酒業(yè)隊、寶豐酒業(yè)隊榮獲“道德風(fēng)尚獎”,金星啤酒隊、宋河酒業(yè)隊、張弓酒業(yè)隊領(lǐng)隊榮獲“最佳領(lǐng)隊獎”,寶豐酒業(yè)隊教練、杜康控股隊教練榮獲“最佳教練員獎”。職工籃球比賽的舉辦,大大活躍了全省酒類企業(yè)職工的業(yè)余文化生活。

(七)加強(qiáng)協(xié)會辦事機(jī)構(gòu)自身建設(shè)

截止2013年底,省酒協(xié)擁有分支機(jī)構(gòu)13個,秘書處內(nèi)設(shè)辦公室、釀酒行業(yè)管理部、酒類流通行業(yè)管理部、進(jìn)口酒行業(yè)管理部、培訓(xùn)部、會展部、會員管理部、新聞信息中心、法律事務(wù)部(公平交易與維權(quán)委員會)、財務(wù)部等機(jī)構(gòu),專職工作人員20多人,已成為全國最大的省級酒類行業(yè)協(xié)會之一。

1、按照上級要求,扎實開展了黨的群眾路線教育實踐活動,達(dá)到了上級黨組織要求。按照“邊學(xué)習(xí)、邊找差距、邊改進(jìn)、邊提高”原則,制定了學(xué)習(xí)制度,圓滿完成了上級交給的學(xué)習(xí)任務(wù);通過民主評議、發(fā)放征求意見表、設(shè)置意見箱等,向會員企業(yè)問計求策,廣泛征求全省18個省轄市酒類行業(yè)協(xié)(商)會、100多個生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)會員、協(xié)會員工的意見和建議,共收到來自各方面的意見建議130多條(件)。通過本次活動,使省酒協(xié)進(jìn)一步認(rèn)識到了自身存在的差距和不足,使酒協(xié)理事會不斷總結(jié)和完善工作,提出新思路、新方案,掌握新情況,努力開創(chuàng)酒協(xié)工作的新局面。

2、加強(qiáng)協(xié)會制度建設(shè)。2013年,省酒協(xié)先后制定完善了《河南省酒業(yè)協(xié)會差旅費管理制度》、《河南省酒業(yè)協(xié)會車輛和駕駛?cè)藛T管理制度》、《河南省酒業(yè)協(xié)會休假管理制度》等9個規(guī)章制度,使酒協(xié)管理步入了規(guī)范化、制度化的軌道。

3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高協(xié)會秘書處工作人員的綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)。除學(xué)習(xí)黨的方針政策外,組織協(xié)會秘書處工作員人員開展了白酒釀酒、品酒知識、營銷新技巧、電子營銷、葡萄酒品酒常識等培訓(xùn)活動,提高了協(xié)會秘書處工作人員綜合技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

4、充實人員,引進(jìn)人才,加強(qiáng)分支機(jī)構(gòu)工作。目前,省酒協(xié)有13個分支機(jī)構(gòu),專職工作人員20多人,各分支機(jī)構(gòu)工作已經(jīng)全面啟動。

(八)組織參加參與了企業(yè)眾多的品鑒會、新品上市發(fā)布會、經(jīng)銷商大會、開業(yè)慶典、公益活動等,為行業(yè)企業(yè)提供了大量的信息咨詢服務(wù)。

(九)協(xié)會工作存在的不足

1、協(xié)會服務(wù)能力有待提升,服務(wù)意識和服務(wù)本領(lǐng)不足;

2、了解會員需求不夠,溝通不到位;

3、執(zhí)行力有待提高;

4、主動學(xué)習(xí)意識不強(qiáng),政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力有待提升;

5、行業(yè)統(tǒng)計工作開展不理想。

 

第四部分  河南省酒業(yè)協(xié)會2014年工作思路與打算

 

2014年,我國酒業(yè)調(diào)整將步入深水區(qū),這已是不爭的事實。業(yè)界預(yù)測,酒類行業(yè)政策放松和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)暖目前尚早,我省酒類行業(yè)也像整個行業(yè)一樣面臨著嚴(yán)峻考驗。
  一)政策壓力仍無降低,企業(yè)調(diào)整更加市場化
  進(jìn)入2014年,“八項規(guī)定”進(jìn)一步深化,諸多廉潔措施加速實施步伐,同時,從2014年伊始,第二批黨的群眾路線教育實踐活動已經(jīng)全面鋪開,這次教育活動的重點對象是縣處級領(lǐng)導(dǎo)干部,他們是省轄市、縣市區(qū)酒類消費的中堅力量,活動的展開,勢必影響到我省地產(chǎn)酒的市場份額。企業(yè)調(diào)整要考慮到消費者的需求,考慮市場的變化,企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動更加市場化。

(二)價格回歸更加理性,產(chǎn)品民化趨勢更加明顯

從目前掌握的情況來看,尤其是我省白酒企業(yè)都存在著一定的庫存壓力,消耗庫存量是目前企業(yè)面臨的最嚴(yán)峻的問題。從價格上看,2013年以來,回歸成了必然,消費者的消費理念也更加理性,這對2014年的酒類市場提出了更高的要求,因此,我省地產(chǎn)酒企業(yè)要更加了解市場的趨勢,更進(jìn)一步把握市場機(jī)遇,在推動酒類產(chǎn)品民化的大環(huán)境中與時俱進(jìn),促進(jìn)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(三)營銷體系多元化,組織結(jié)構(gòu)扁平化
  在行業(yè)步入供大于求和競爭加劇的階段,適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境的組織調(diào)整和進(jìn)步,會成為競爭的必要條件。針對酒類行業(yè)的深度調(diào)整,必將帶來酒類企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,一些酒類企業(yè)在加大營銷力度的同時,更加理性地認(rèn)識到營銷渠道的變革和模式創(chuàng)新。2014年,我省酒類行業(yè)更注重渠道下沉帶來的組織結(jié)構(gòu)扁平化,有些企業(yè)甚至在生產(chǎn)與營銷體系進(jìn)行了質(zhì)的變革,企業(yè)內(nèi)部組織同外部環(huán)境的對接和協(xié)同的要求,比過去將明顯提升。
  (四)渠道調(diào)整更深化,經(jīng)銷商進(jìn)一步洗牌
  2014年,酒類流通渠道調(diào)整更加深化,從時間進(jìn)程上,相比于2013年迫于市場壓力,部分經(jīng)銷商被動的調(diào)整和退出,2014年將進(jìn)入企業(yè)主動調(diào)整渠道的階段,部分經(jīng)銷商要及時轉(zhuǎn)變思想,構(gòu)建更穩(wěn)固的廠商關(guān)系和渠道利差體系,逐步構(gòu)建穩(wěn)健的廠商關(guān)系;強(qiáng)化服務(wù)理念,融入渠道流通的新模式,直銷體系的建設(shè),電子商務(wù)的導(dǎo)入,更多地為消費者服務(wù),架起生產(chǎn)企業(yè)和消費者之間的橋梁,一些管理相對滯后、渠道不暢、服務(wù)不能及時做出調(diào)整的經(jīng)銷商可能被市場淘汰,整個流通領(lǐng)域面臨著洗牌。

(五)資源整合力度加大,優(yōu)化配置步伐加快
  隨著市場格局的轉(zhuǎn)變,中小型酒類企業(yè)的生存環(huán)境將趨于殘酷,甚至將有一些酒類生產(chǎn)、流通企業(yè)相繼退出市場,市場資源進(jìn)一步優(yōu)化,及時調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略,整合資源,實現(xiàn)酒類市場的優(yōu)化配置,是目前一段時間內(nèi)行業(yè)面臨的一項重要課題。

面對新的發(fā)展形勢,省酒協(xié)將及時調(diào)整工作思路,積極應(yīng)對整個酒類行業(yè)新的挑戰(zhàn)。2014年,河南省酒業(yè)協(xié)會的總體工作思路是:穩(wěn)中求進(jìn)、進(jìn)中求變、變中求好、好中求優(yōu);按照“創(chuàng)新、整合社會資源、市場化”三大原則辦協(xié)會,圍繞行業(yè)代表、行業(yè)自律、行業(yè)管理、行業(yè)協(xié)調(diào)、行業(yè)服務(wù)、行業(yè)指導(dǎo)六大功能開展工作;通過工作理念、工作手段、工作機(jī)制的不斷創(chuàng)新,最終達(dá)到工作成效的不斷提高,實現(xiàn)行業(yè)進(jìn)步與協(xié)會同步發(fā)展的良好態(tài)勢。

主要做好以下幾個方面的工作:

(一)夯實行業(yè)管理基礎(chǔ)

1、繼續(xù)營造豫酒振興的政府氛圍、宣傳氛圍、經(jīng)營氛圍和消費氛圍,落實2009年郭茂庚書記“培育豫酒品牌,推動豫酒振興”的要求,積極向省委書記、省長上書,向有關(guān)部門書面反映行業(yè)訴求,出臺省政府關(guān)于支持豫酒發(fā)展指導(dǎo)意見,貫徹豫政[2014]7號文件,爭取盡快出臺《河南省酒類管理條例(辦法)》;承擔(dān)全省酒類流通行業(yè)專項調(diào)研,摸清現(xiàn)狀,理清發(fā)展思路。

2、打造會展服務(wù)產(chǎn)品。以“豫滿中國”為主題,參加春秋季全國糖酒會、(瀘州)中國國際酒業(yè)博覽會、貴州酒博會等全國重要的展會,全力辦好4月25日-27日舉辦的2014中國(鄭州)國際糖酒食品交易會,辦出水平,辦出品牌,辦成全國叫得響的展會。

3、打造培訓(xùn)產(chǎn)品。拓寬思路、解放思想,整合全國各省級酒類行業(yè)協(xié)會資源,加大品酒師、釀酒師、釀造工、營銷師的培訓(xùn)鑒定力度;上半年,成立河南省酒類職業(yè)技能鑒定站,開展更多工種的培訓(xùn)和鑒定工作,同時組織釀造技術(shù)、營銷管理培訓(xùn)等,為行業(yè)振興與發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才保證。

4、打造金融服務(wù)產(chǎn)品。協(xié)會成立了金融服務(wù)中心,設(shè)立了一部、二部,已經(jīng)與省級多家銀行開展信貸業(yè)務(wù)合作。

5、創(chuàng)新行業(yè)管理。做好河南省酒類行業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二三級評審工作,適時啟動貿(mào)易流通企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評審工作;與時俱進(jìn),創(chuàng)新全省白酒行業(yè)職業(yè)技能競賽活動項目,今年擬開展白酒制曲工、包裝工職業(yè)技能競賽;勇于承接政府轉(zhuǎn)移的職能等。

(二)創(chuàng)新酒類流通服務(wù)新模式

1、深入開展廠商對接活動,針對不同企業(yè)的不同情況,搭建定制化的廠商交流合作平臺;

2、開展誠信建設(shè)和行業(yè)自律,開展誠信經(jīng)營示范企業(yè)(店)創(chuàng)建工作,做好誠信放心企業(yè)(店)認(rèn)定工作,對違規(guī)違法的堅決撤銷稱號并曝光;

3、開展放心進(jìn)口酒推介活動,開展消費者進(jìn)口酒知識教育;

4、開展酒類收藏、鑒定、拍賣服務(wù);

5、做好全省酒類經(jīng)銷商信息平臺的建設(shè)。

(三)配合政府部門開展工作

配合政府有關(guān)部門做好河南省名牌產(chǎn)品認(rèn)定、食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場核查、質(zhì)量誠信A等認(rèn)定、中華老字號推薦等。再次重申,凡不是協(xié)會會員和是協(xié)會會員但不積極繳納會費的,不積極參加協(xié)會活動的,協(xié)會不出具推薦證明。

(四)加大河南酒業(yè)宣傳力度

繼續(xù)辦好《河南酒業(yè)》會刊和《河南酒業(yè)網(wǎng)》官方網(wǎng)站;與媒體互動,開展宣傳推介豫酒,組織媒體走進(jìn)酒企業(yè);與大河報聯(lián)辦曝光臺,凈化我省酒類市場環(huán)境;評選2012-2013年度河南酒業(yè)新聞獎,并在河南省酒業(yè)協(xié)會八屆四次理事會上頒發(fā)各個獎項;下半年,做好《河南酒業(yè)》黃頁的編輯出版工作。

(五)開展豐富多彩的行業(yè)活動

1、4月份開展“河南省十大名酒”認(rèn)定和“河南省首席白酒品評師”認(rèn)定,宣傳推介河南名酒和品酒高技能人才;

2、4月25日-27日召開的中國(鄭州)國際糖酒食品交易會舉辦“仰韶彩陶坊杯”2014年首屆河南省民間品酒師大賽,傳播酒文化,引導(dǎo)大眾健康飲酒、理性飲酒;

3、5月份,組織我省白酒技術(shù)骨干赴勁牌、三花、酒鬼酒、石灣酒廠、四特酒五個不同香型的特色白酒代表企業(yè)參觀考察;6月底7月初,組織企業(yè)董事長、總經(jīng)理赴美國、加拿大參觀考察;第四季度,組織企業(yè)董事長、總經(jīng)理赴國內(nèi)知名白酒企業(yè)參觀考察;

4、組織開展白酒、啤酒、葡果露酒省級評酒委員年會;

5、組織開展“進(jìn)口酒與您零距離”品鑒推介活動;

6、主承辦(或協(xié)會冠名)會員企業(yè)組織的一些公益活動、品鑒活動、推介活動。如3月17日啟動了“和諧河南,平安洛陽—您喝酒,我代駕”公益活動,適時啟動其他市縣活動等,4月10日與河南省餐飲與飯店業(yè)協(xié)會聯(lián)合舉辦了中原餐飲和酒界跨界合作高峰論壇,4月21日在新蔡縣舉辦了蔡洪坊發(fā)展高峰論壇暨新品上市發(fā)布會,為會員企業(yè)做好定制化服務(wù)。

(六)繼續(xù)倡導(dǎo)“豫酒抱團(tuán)打天下”

倡導(dǎo)豫酒企業(yè)之間和諧競爭、公平競爭,競爭又合作;只說自己好,不說別人壞。個別企業(yè)明明自己做的不怎么樣,卻經(jīng)常把嘴掛在別人身上,說別人的不是,若再如此,協(xié)會將出面公開予以譴責(zé)。

(七)維護(hù)行業(yè)利益

維護(hù)行業(yè)、企業(yè)、會員利益,會員受到侵權(quán)傷害而又不便出面時,協(xié)會可出面協(xié)調(diào)關(guān)系,維護(hù)正當(dāng)權(quán)益。

(八)加強(qiáng)協(xié)會自身建設(shè)

1、2月27日,召開協(xié)會會長(擴(kuò)大)會議和各地市酒類行業(yè)協(xié)(商)會秘書長辦公會議;4月24日,召開河南省酒業(yè)協(xié)會八屆四次理事(擴(kuò)大)會議,總結(jié)2013年的工作,布置2014年工作,表彰先進(jìn);

2、完善收藏鑒定專業(yè)委員會、原輔材料及機(jī)械裝備工作委員會的組織建設(shè),啟動開展各項工作,發(fā)揮作用;

3、成立河南省酒業(yè)協(xié)會電子商務(wù)委員會,大力推進(jìn)我省酒類流通行業(yè)電子商務(wù)建設(shè),探索我省酒類市場的O2O模式,推動酒類連鎖經(jīng)營的發(fā)展,創(chuàng)新酒類流通的“鄭州模式”;

4、成立河南省酒業(yè)協(xié)會國際交流中心,開展國際酒類行業(yè)組織間的交流、合作、發(fā)展活動,讓世界了解豫酒,讓豫酒走向世界;

5、成立河南省酒業(yè)協(xié)會中華陶香型白酒委員會,宣傳推介中國白酒第十三種香型,從而進(jìn)一步提升豫酒地位;

6、成立河南省酒業(yè)協(xié)會酒店專業(yè)委員會,推動豫酒、豫菜、豫茶、豫煙的跨界合作。

7、河南省酒業(yè)協(xié)會將在全省省轄市、直管縣(市)、縣市區(qū)派出代表機(jī)構(gòu),進(jìn)一步推動省酒協(xié)各項工作下基層、接地氣,洞悉行業(yè)呼聲,完善行業(yè)組織體系建設(shè);

8、加強(qiáng)協(xié)會制度建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)人才,充實秘書處力量;加強(qiáng)秘書處工作員培訓(xùn)、學(xué)習(xí),提高協(xié)會自身素質(zhì),提升服務(wù)能力,為行業(yè)、為企業(yè)、為社會提供更完善的服務(wù);

9、4月25日舉辦《豫滿中國—河南省酒業(yè)協(xié)會成立30周年圖片書法展》,拍攝《豫滿中國—河南省酒業(yè)協(xié)會成立30周年記》專題片。

(九)做好商務(wù)廳交辦的其它工作

各位代表!在2014年里,我們將不斷提高服務(wù)的深度、廣度,提升協(xié)會的凝聚力、向心力、影響力、執(zhí)行力,更好地為政府服務(wù),為行業(yè)服務(wù),為企業(yè)服務(wù),為社會服務(wù),打造新型的、具有河南特點的產(chǎn)業(yè)化協(xié)會、產(chǎn)品化協(xié)會,在建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)和實現(xiàn)豫酒夢的偉大進(jìn)程中,為全面推動河南酒業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展而努力奮斗! 

謝謝大家!

 
 
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