關(guān)于開展白酒三級酒體設(shè)計師（濃香型）培訓(xùn)的通知
各酒業(yè)及酒類相關(guān)從業(yè)人員：
酒體風(fēng)味設(shè)計學(xué)是使用經(jīng)過科學(xué)驗證的研究成果和工藝技術(shù)，對白酒生產(chǎn)全過程進行有效控制，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的學(xué)科，是我國白酒行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的理論性總結(jié)，對于提升全行業(yè)科學(xué)技術(shù)水平具有重要意義。
“酒體設(shè)計師”職業(yè)于2021年3月經(jīng)人社部發(fā)布，正式列入《中華人民共和國職業(yè)大典》成為新職業(yè)。中國酒業(yè)協(xié)會承接該職業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)工作，并于2023年6月正式完成“酒體設(shè)計師”國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)終審，由此開啟了中國酒業(yè)從業(yè)人員職業(yè)發(fā)展新路徑。酒體設(shè)計師依據(jù)酒體風(fēng)味設(shè)計學(xué)的指導(dǎo)，根據(jù)市場及消費者的需求，運用感官鑒評、分析、綜合評判原酒與調(diào)味酒的組合特征，設(shè)計和生產(chǎn)出具有不同風(fēng)味特征的白酒產(chǎn)品，是白酒生產(chǎn)中重要的技術(shù)人才。
為推動中國酒業(yè)酒體設(shè)計專項人才隊伍的建設(shè)，以高質(zhì)量的產(chǎn)品適應(yīng)市場發(fā)展的新周期，在中國酒業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，河南省酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合北京中酒薈萃教育科技股份有限公司決定開展白酒三級酒體設(shè)計師（濃香型）培訓(xùn)工作，現(xiàn)將相關(guān)事項通知如下：
一、指導(dǎo)單位
中國輕工業(yè)聯(lián)合會
中國酒業(yè)協(xié)會
二、主辦單位
河南省酒業(yè)協(xié)會
北京中酒薈萃教育科技股份有限公司
三、計劃培訓(xùn)時間、地點
培訓(xùn)、考核具體時間、地點另行通知
四、自主評價申報條件
具備以下條件之一者，可申報三級酒體設(shè)計師：
（1）累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿十年。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。
（3）取得符合專業(yè)對應(yīng)關(guān)系的初級職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（4）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級工班及以上畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級）證書，并取得高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（6）取得經(jīng)評估論證的高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
五、收費標(biāo)準(zhǔn)
三級白酒酒體設(shè)計師（濃香型）7200 元/人（包含考核鑒定費、培訓(xùn)費、教材費、酒樣、教學(xué)物料等），食宿可統(tǒng)一安排，費用自理。
考核通過可獲得中國輕工業(yè)聯(lián)合會職業(yè)能力評價中心與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合頒發(fā)的職業(yè)技能證書。
統(tǒng)一匯款賬戶：
賬 戶 名：北京中酒薈萃教育科技股份有限公司
銀行賬號：110945926710202
開 戶 行：招商銀行股份有限公司北京三里屯支行
（注：匯款時請在備注中填寫“姓名+鄭州三級酒體設(shè)計師”）
六、課程安排
注：
1.以上培訓(xùn)課程為推薦課程，具體授課內(nèi)容、不同課程模塊培訓(xùn)時長、課程順序需根據(jù)需求及專家時間進行調(diào)整。
2. 培訓(xùn)用酒樣主要由中酒教育統(tǒng)一購置，其中創(chuàng)新香型酒樣也可由會員企業(yè)自薦。
七、報名材料（聯(lián)系老師獲取報名材料）
需申報行業(yè)自主評價證書的學(xué)員報道時請現(xiàn)場提交以下材料：
1.紙質(zhì)報名表2份，完成資料填寫并打印、加蓋公章；
2.本人近期藍(lán)底小2寸電子證件照片1張；
3.本人近期藍(lán)底小2寸證件照片3張；
4.本人身份證復(fù)印件2份；
5.工作證明2份；
6.學(xué)歷證明或畢業(yè)證復(fù)印件2份；
7.相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書（技能等級證書）復(fù)印件2份（相關(guān)職業(yè)：品酒師、釀酒師）。
八、報名方式
掃描下方二維碼完成報名并獲取報名材料。
申報“三級酒體設(shè)計師”職業(yè)技能等級評價考試的學(xué)員需提交申報材料，完成資料填寫，并打印、加蓋公章。報名截止2024年7月10日。
九、 報名/咨詢
喬鵬飛 15713680900
馮洋洋 15037118118
2024年7月25日
