仰韶酒業(yè)管理高層一行前往
湖北勁牌酒業(yè)有限公司交流學(xué)習(xí)
為了開拓視野，擴(kuò)大對外交流、借鑒和學(xué)習(xí)其它酒類企業(yè)的先進(jìn)模式。7月21日，仰韶酒業(yè)一行前往湖北勁牌酒業(yè)有限公司交流學(xué)習(xí)，共同探討目前行業(yè)危機(jī)環(huán)境下白酒的發(fā)展之路。
仰韶酒業(yè)一行先后參觀勁酒楓林基地和勁牌有限公司總部。一行人重點考察了泡糧區(qū)、蒸糧區(qū)、培訓(xùn)室、糖化區(qū)、發(fā)酵車間、釀造車間，制曲車間、培養(yǎng)間、包裝車間、中藥萃取車間。參觀過程中，勁酒釀造的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、機(jī)械化給予仰韶一行留下深刻的印象。
在談到勁酒的機(jī)械化進(jìn)程中，勁牌有限公司副總裁夏振千指出，只有在生產(chǎn)工藝的改進(jìn)的基礎(chǔ)上，才能進(jìn)一步推動機(jī)械化的發(fā)展，推動機(jī)械化的前提保證勁酒的酒質(zhì)不能差，為了達(dá)到這一步，勁酒花費(fèi)了3年的時間進(jìn)行試驗。
在隨后的座談會上，在座各位酒界領(lǐng)導(dǎo)及管理層人員針對酒類未來發(fā)展做了一系列交流 、討論、學(xué)習(xí)，大家一致認(rèn)為：酒類未來的發(fā)展不能盲目做大；企業(yè)的發(fā)展要專業(yè)化，做久、做專、做精；企業(yè)需要考慮的問題是發(fā)展模式是否健康，企業(yè)員工是否過上好日子；現(xiàn)在白酒企業(yè)對于白酒的品質(zhì)和營銷方面的投入嚴(yán)重不對稱，企業(yè)應(yīng)該做力所能及的事情，提高產(chǎn)品的性價比。（仰韶酒業(yè)）
