智利葡萄酒品鑒會北京專場圓滿落
11月25日下午，“《智利葡萄酒年鑒(Descorchados)》中文版發(fā)布會暨頂級智利葡萄酒品鑒會”在北京三元橋希爾頓酒店隆重舉辦。本次活動由成都金佰利商貿(mào)有限公司、“南緯27度”智利高端文化品牌聯(lián)合主辦，由深圳百高文化傳播有限公司攜手葡萄酒行業(yè)第一媒體萄酒匯共同承辦，旨在為中國葡萄酒專業(yè)人士及愛好者奉上一場來自智利的頂級葡萄酒盛宴?；顒拥玫?span lang="EN-US">ProChile智利商務(wù)處的大力支持。
《智利葡萄酒年鑒(Descorchados)》擁有“南美葡萄酒圣經(jīng)”的美譽，囊括了150個智利酒莊以及1500款智利葡萄酒，堪稱智利葡萄酒和酒莊的百科全書，同時也是南美最受歡迎的葡萄酒讀本。自1999年首次出版以來每年出版，已被譯成英文、葡萄牙文以及中文在世界范圍內(nèi)傳播。該書作者帕特里西奧(Patricio Tapia)是Decanter雜志南美專欄特邀撰稿人、紐約《Wine & Spirit》專欄作家，南美美食頻道《El Gourmet》主持人，同時擔(dān)任Decanter評委團南美區(qū)主席。此次來華出版的該書中文版特邀國內(nèi)著名酒評人、葡萄酒作家劉慧(Sophie Liu)女士擔(dān)當(dāng)合著者。
當(dāng)天下午舉辦的年鑒首發(fā)的大師班，由Patricio Tapia與劉慧聯(lián)合主講。在他們的帶領(lǐng)下，一段豐富有趣的智利葡萄酒探索之旅歡快上演。嘉賓們品鑒了來自活干露酒莊、冰川酒莊、威瑪酒莊、白銀酒莊、米高桃樂絲酒莊、柏多斯酒莊、卡門酒莊等8家知名酒莊的佳釀。Patricio Tapia重點介紹了一批嘗試新釀造技術(shù)、敢于使用新葡萄品種，甚至開拓?zé)o人問津的全新地帶的酒莊，并以其在葡萄酒行業(yè)多年的經(jīng)驗和記者獨特的視覺為智利葡萄酒愛好者呈現(xiàn)上了一副智利葡萄酒行業(yè)的全景圖。同時，Patricio Tapia與在場嘉賓們進行了展開了親密的品鑒互動。
《智利葡萄酒年鑒》簽售活動一開始，就引起來自海內(nèi)外的酒商們的濃厚興趣，并受到在場嘉賓的一致追捧，大家紛紛手持簽售書本與兩位作者合影留戀，簽售現(xiàn)場異?；鸨?。
本次活動，吸引了來自全國各地的700多名葡萄酒進口商、經(jīng)銷商及葡萄酒愛好者。大家聞訊而來，歡聚一堂，從葡萄品種、釀造工藝、配餐、酒莊文化等多方面多角度地深入了解到智利葡萄酒的多樣性及獨特性，并對品鑒會現(xiàn)場代表著智利頂級品質(zhì)的多款葡萄酒表現(xiàn)出了濃厚的興趣。在一片贊嘆和歡聲笑語中，本次活動落下帷幕。
“《智利葡萄酒年鑒》發(fā)布會暨頂級智利葡萄酒品鑒會”共舉辦兩場，下一場將于27日在上海揚子江萬麗酒店進行。（佳釀網(wǎng)）
